1 May 2012

ISPANAKLI KADIN BUDU KÖFTE


MALZEMELER
Yarım kilo ıspanağın yaprakları
1 çay bardağı pirinç
1 yumurta
1 orta boy soğan
150 gram kıyma
tuz,karabiber, pul biber
un
YAPILIŞI
Pirinçler haşlanır,soğan çok ince doğranır veya ron dadan çekilir ıspanağın yaprakları çok küçük doğranır üzerine kaynayan su dökülüp 5 dakika bekler sudan sıkıp çıkartığımız ıspanakları ve diğer malzemeleri yoğurup bir kabın içerisine un koyup köftelerin    her tarafını una bulayıp  kızartıyoruz .sıcak servis yapılır .

13 yorum:

Unknown dedi ki...

Ablacım ellerine sağlık nasılda gü
zel görünüyor öpüyorum ellerinden.

NİRVANA dedi ki...

değişik ve saglıklı bir köfte olmus elinize saglık...

anne eli gibi dedi ki...

kadın budunu hiç bu şekilde denememiştim,eline sağlık nefis görünüyor..

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık ablacım:)
nefis görünüyor köftelerin:)
sevgiler benden..

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM
EVİ TAŞIMŞSINDIR KOLAY GELSİN
GÜLE GÜLE OTUR
BENDE ÖDÜLÜN VAR CANIM
:)

mutfagabuyrun dedi ki...

köfteyi her şekilde çok severim canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

Unknown dedi ki...

Ablacım ıspanağı çok sevdiğim için eminim bunlarada bayılırım..
Ellerine sağlık.

Baharcicegi dedi ki...

Ispanakla daha bir lezzetli olmus ellerine saglik ablacim
Eve yerlestinmi ablacim cok yorulmussundur, Allah kolayliklar versin cok öpüyorum

Ferkay dedi ki...

Ispanaklı çok değişik olmuş ellerine sağlık Gülüm..
Sevgiler..

pastaeli-ebru dedi ki...

ödülünüz var bende :))

pastaeli-ebru dedi ki...

ödülünüz var bende:))

made in funda dedi ki...

çok nefis olmuş ablacığım.eline sağlık.

herşey tadında dedi ki...

ellerine sağlık canım farklı bi lezzet paylaşımların bol olsunn;)))