27 Haz 2013

Fındıklı ,çikolatalı kurabiye

MALZEMELER
250 gram oda ısısında tere yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı fındık
 1 su bardağı nişasta
1yemek kaşığı süt
400 gram un
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 fiske tuz
YAPILIŞI
Tere yağ ve pudra şekeri yoğurma kabında iyice karıştırılır,yumurta ve bir yemek kaşığı süt ilave edilip tekrar karıştırılır  un nişasta, fındık, kabartma tozu,tuz ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
kalıplarla kesilip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilip 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Üzerleri benmari usulu eritilen çikolatayla süslenir.

4 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

ablacım ellerine sağlık:)
kurabiyeler çok güzel görünüyorlar :)
sevgiler..

pembe kekik dedi ki...

Ellerinize sağlık. Kurabiyeler nefis görünüyor. Sevgiler.

ihlamurcum dedi ki...

Çok şıklar, elinize sağlık.

sefertasi tarifleri dedi ki...

çok güzel olmuşlar, her zamanki gibi:)tabağı alıp kaçasım geldi ..