SERAMİK LOKUMCU KIZ

KUMAŞ BOYAMA ÇANTALARIM

EL EMEĞİ ÇİÇEKLERİM

TESPİH KUTUSU, TAKI KUTUSU

TAKI KUTUSU

KATLANIR KUTU

PASTA

HAVLULUK SABUN SÜSLEME LAVANTA KESESİ

BEYAZ İŞ VAZO

DENİZİN DOĞUM GÜNÜ, PASTASI

LAHANA SARMA TURŞU

1 Orta boy lahana
2 kırmızı salçalık biber
5-6 adet yeşil biber
2 adet havuç
3 adet yeşil domates
2 baş  sarımsak
kereviz yaprağı,maydanoz
2 litre su
1 küçük çay bardağı iri tuz
2 çay bardağı sirke
yarım çay kaşığı limon tuzu
YAPILIŞI
Lahananın dış yaprakları sarma yapacak şekilde ayrılıp hafif haşlanır,iç kısmı küçük küçük doğranır.Diğer malzemeler tavla zarı büyüklüğünde doğranır,lahanalarla birlikte iyice harmanlanıp haşladığımız lahanalara sarılır,kavanoza yerleştirilir.tuz ve su kaynatılıp turşunun üerine sıcak dökülür,sirke  ve limon tuzu da ilave edilir temiz bir bez örterek bir gün kapağı açık bekler ertesi günü kapağı kapatılır,20-25 gün sonra turşumuz hazır .

BU GÜN KURSTA TESPİH KUTUSU KAPLADIK GÜZEL BİR ÇALIŞMAYDI

VİŞNELİ KAKAOLU RULO PASTA

MALZEMELER:

5 yumurta

4 fincan şeker

4 fincan un 

2 yemek kaşığı kakao,

1 fincan ılık su

1 paket kabartma tozu

1 fiske tuz

KREMASI:

4 bardak süt

2 kaşık nişasta

2 kaşık un

2 yemek kaşığı kakao

6 kaşık şeker

vanilya 

bir su bardağı vişne çekirdekleri çıkartılmış

YAPILIŞI:
oda ısısındaki yumurta,şeker ve tuz mikserle köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpılır.1 fincan ılık su konup çırpmaya devam edilir,un ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma ilave edilir büyük fırın tepsisine pişirme kağıdı serilip hamur ince bir tabaka halinde dökülüp 175 derecede 15 dakika kadar pişirilir.Fırından çıkınca sıcakken kağıt yardımıyla rulo yapılıp bir süre soğuması beklenir.krema haırlanır içerisine vişne ler ilave edilir, ılık haldeyken açılan rulonun içerisine sürülür tekrar rulo yapılır.  hazırlanan ganaj pastanın üzerine sürülür,dolapta biraz bekletilip servis yapılır.AFİYET OLSUUUNNNN.....