Sayfalar

▼

26 Ağu 2010

EV PİDESİ

EV PİDESİ
HOBİ DÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ 5 SAHUR LEZZETLERİ
MİNTİNİN MUTFAĞI
ARKADAŞIMIZIN DÜZENLEDİĞİ ETKİNLİĞE GÖNDERİYORUM


MALZEMELER HAMURU İÇİN
  1. bir paket instant maya, bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı toz şeker, bir yumurta beyazı, bir çay bardağı sıvı yağ, iki su bardağı ılık süt, aldığı kadar un, üzeri için yumurta sarısı.
İÇ MALZEMELER
  • İki orta boy patates, bir orta baş soğan, tuz, karabiber, pul biber vs.

  • Bir su bardağı rendelenmiş peynir, bir su bardağı kaşar rendesi,maydanoz

  • 250 gr. kıyma, iki domates rendesi, maydanoz, ki baş soğan rendesi, üç dört sivri biber, baharatlar ve tuz
Önce hamuru yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.Diğer yandan iç malzemeleri hazırlıyoruz.( Hepsini ayrı ayrı) Şekil verdiğimiz hamurlarımızı içlerimizle doldurup tepside tekrar mayalanmaya bırakıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 250 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Çıktıktan sonra tereyağla yağlayıp üzerlerini hamur bezimizle kapatıyoruz.


NOT :MUTFAK HÜNERLERİM
ARKADŞIMIN TARİFİ ONUNLA OLAN SAMİMİYETİMEDEN DOLAYI AYNEN KOPYALIYORUM
MUTLAKA DENEYİN YUMUŞACIK HARİKA PİDELER OLUYOR TAM SAHUR İÇİN ÇOK GÜZEL BİR TARİF TEŞEKKÜRLER AZİZECİM
at

16 yorum:

  1. Unknown26 Ağustos 2010 11:03

    Canım ablam ellerine sağlık pideler
    muhteşem.Bereketli iftarlar kocaman
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Naşide Dönmez26 Ağustos 2010 11:49

    pideler harika görünüyor.ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. hunerlieller26 Ağustos 2010 14:10

    hem sahura hemde iftara yakışır bir tarif.nefis görünüyor arkadaşım.ellerine saglık..

    YanıtlaSil
  4. mintinin dünyası26 Ağustos 2010 16:38

    sevgili arkadaşım pideler leziz olmuş.ellerine sağlık.katılım için teşekkür ediyorum.yine beklerim.leziz tarifin yayında...

    YanıtlaSil
  5. fuat gencal26 Ağustos 2010 16:38

    Ellerinize,emeğinize sağlık. Çok leziz ve şifa dolu görünüyor.(iftar için birini alıyorum) Hayırlı iftarlar.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  6. anneanneninemekleri27 Ağustos 2010 02:28

    Nefis görünüyor,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. sarımutfak-hande27 Ağustos 2010 11:26

    ımmmm harika olmuşlar ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. FERZAN27 Ağustos 2010 12:00

    slm,pideler harika görünüyor elllerinize sağlık size afiyet olsun,sevgiler...http://egelininmutfagi.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  9. Gülcan27 Ağustos 2010 16:10

    bende hep kendim yapmak istemişimdir ellerinize sağlık mükemmel

    YanıtlaSil
  10. lezzetlilerim27 Ağustos 2010 19:10

    Ellerine sağlık ablacım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  11. anneminkizıyim28 Ağustos 2010 01:18

    Merhabalar canim,
    ellerine saglik nefis olmustur, sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  12. Sevil Altunel28 Ağustos 2010 01:24

    ablacım yine döktürmüşsün.maşallah sana imreniyorum ve seni örnek alıyorum.ellerine sağlık nefis olmuşlar..sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  13. Bir Dut Masalı - nUnU28 Ağustos 2010 14:05

    güzel elllere kollara sağlık..
    afiyetle gülcüğüm..

    YanıtlaSil
  14. Ilker Erdem29 Ağustos 2010 21:28

    Pideler cok lezzetli gorunuyor. Cok da severim. Sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Sevil Altunel5 Eylül 2010 01:48

    ablacım pidelerini yaptım.harika oldular yalnız ilk başta yumurta sarısı sürmeyi unutmuşum.yinede çok güzel oldu.izninle bende tarifi senden aynen kopyalıyorum.tekrar teşekkürler.öptüm ellerinden sevgiyle..

    YanıtlaSil
  16. Unknown6 Eylül 2010 13:30

    Ne kadar da güzel olmuşlar,bu pideyi çok seviyorum,kır pidesi ismiyle satıyorlar ve müthiş lezzetli oluyor.ellerine sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için çok teşekkürler