MALZEMELER
1 Çay bardağı kırmızı mercimek
1 1 çay bardağı ince bulgur
1 kahve fincanı ince bulgur(sonradan katıyoruz köfteler çıtır olması için)
1 yumurta
1 büyük soğan
1 büyük patates
2 kaşık galeta unu
kızartmak için ayrıca galeta unu
tuz,karabiber,pul biber,kimyon
3 diş sarımsak
Maydanoz
1 silme çay kaşığı karbonat
HAZIRLANIŞI
Mercimek haşlanır, bulgur ilave edilip kabarması beklenir.Patates,sarımsak ve soğan rendelenir,diğer malzemeleride katıp köfteyi yoğurup galeta ununa batırıp yağda kızartıyoruz
NOT:Nane maydanoz sofrası arkadasımın tarifi denedim biz çok beğendik tavsiye ederim .
benim gibi et yemeyenler için harika bir tarif ellerinize sağlık
YanıtlaSilFarklı ve güzel bir köfte olmuş.Patatesler çiğdenmi konuldu acaba.Güzel görünüyor ellerine sağlık Sevgiler
YanıtlaSilFarklı ve güzel bir tarif olmuş ellerine sağlık ♥
YanıtlaSilAy bu tip köftelere bayılırım. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilBu tarif tam bana göre et yemediğim için elinize sağlık 😃
YanıtlaSilBiraz benzerini yapıyorum. Harika oluyor gerçekten.. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilÇok güzel bir tarif.. Ellerinize saglık..
YanıtlaSilIşte bunu denerim. Nohutlu yapıyordum ama bu oldukça farklı yapmak isterim. Ellerinize sağlık
YanıtlaSilEt köfteyi çok severim ama sebze köftelerini de seviyorum ellerinize sağlık uygulayacağım:)
YanıtlaSilet severim ama,bunun tadıda ayrı güzeldir elinize sağlık bundan kesinlikle yapmalıyım
YanıtlaSilay bayıldım vaktim olunca deneyeceğim..
YanıtlaSilşahane bir tat, elinize sağlık
YanıtlaSilEt köftesini severim ama değişiklik olsun diye bunu denemek isterim :) Elinize sağlık :)
YanıtlaSilEt yemeyenler icin harika bir tarif ellerinize saglik
YanıtlaSilmercimekli köftenin kızartılmış hali ilk kez duydum deneyeceğim.
YanıtlaSilsevgiler
Ellerinize sağlık :) Farklı bir tarif olmuş :)
YanıtlaSilgercekten süper fikir olmuş canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilLezzetine doyum olmayan bir tat. Ellerinize sağlık..
YanıtlaSil