Büyülü mutfak kokusunun sevgili ESRA'SI seni güzel yazılarınla büyülü yemek tariflerinle tanımaktan çok mutluyum senin çok severim dediğin bir tarifi yaptım beğenecekmisin bilmem esprili bir dille eleştirecekmisin yoksa ablacım benim yaptıklarım gibi güzel olmamışmı diyeceksin seni çok sevmiştik bu sevgimiz azalmayacak ne çok sevenin varmış senin için yapılanları görüyorsun ve bu dünyada tadamadığın mutlulukları eminim bundan sonraki ebedi hayatında tadacaksın .
MALZEMELER:HAMUR İÇİN:·
Su· Tuz· Un(miktarını siz kendinize göre ayarlamalısınız)
İÇ MALZEMELERİ:·
Ne isterseniz o· Kıyma· Patates· PeynirYAPILIŞI:Hamuru kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. 2 ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. Sonra unlanmış tahta üzerinde 15 cm çapında açıyoruz içine istediğimiz malzemeyi koyuyoruz.(biz ince ince doğranmış patatesin içine soğan domates biber ve baharatlar koyarak bir harç, kıymanın içine soğan domates,biber ve baharatlar koyarak başka bir harç hazırladık ve çömlek peynirli yaptık) Evde pizza tavası vardı onda pişirdik ama sizler teflon tavalarda da aynı işlemi yapabilirsiniz. AFİYET OLSUUUUUUUUUUN… KEVGİR Rahmetli Esra ALLAH'tan rahmet diliyoruz mekanın cennet olsun nur içinde yat .
Gözlemenin kokusunu aldim hemen geldim,mis gibi koktu nefis olmus eline saglik.
YanıtlaSilablacım ellerine sağlık harika görünüyorlar,çağırsaydın yardıma gelirdik..
YanıtlaSilGözlemenin yerini hic bisey tutmuyor ablacim ya benimde aklimda bu aralar yapmaliyim mutlaka,ellerine saglik görüntüsüne bayildim sevgiler...
YanıtlaSilAblacımmmm ellerine sağlık...çok güzel görünüyor gözleme...ayrıca pasta ayrıca kurabiyeler,açmalar,sarmalarrr...
YanıtlaSilmötü oluyorum ben kaçtımmm
Gözlemeler harika görünüyor ellerinize sağlık:). Şimdi sıcacık, peynirli bir gözleme ne güzel olurdu:).
YanıtlaSilSevgilerimle.
aslı
ellerinize kollarınıza saglık.. muhtesem olmus.. uzanıp yemek istedim:)
YanıtlaSilafiyet olsun size..
o güzel yorumlarınızı esirgemediğiniz için tesekkurler..
optum.. gorusmek uzere..
Merhaba canim, harika gözlemeler hazirlamissin, ne mutlu Esraciga, ardinda o kadar seven birakti ve herkes canla basla karinca kararinca bir seyler yapip paylasit, Allah rahmet eylesin, Allahim bizide sevilen kullarindan etsin insallah, sizinde ellerinize emeginize saglik, Kardesce dosca selamlar....
YanıtlaSilbende gözlemeyı aynı sız gıbı yaparım ve son zamanlarda hazır yufkadan yapıp ısın kolayına kaçıyordum ama elde acılmısın tadı baska oluyor bana göre en ıyısı en kısa zamanmda hemen kendı ellerımle gözleme yapmak ellerınıze sağlık sızın gözlemeler o kadar güzel görrunuyorkı şimdi o tabağı alabılıyor olsaydım sanırım hepsını yerdım...
YanıtlaSilablacim ellerine saglik cok enfes olmus gözlemeler esra mutlaka görüyordur bunlari
YanıtlaSilHımmm misler gibi gözleme kokusu geldi.Ellerine sağlık harika olmuş...
YanıtlaSilcanım ablam benim...
YanıtlaSilHer zaman olduğu gibi sen bir harikasın.Gerçek gözleme yapmışsın ablacım ellerin dert görmesin.Ben yufka ile yapılanları gözleme yerine saymıyorum asıl gözleme işte buuuuuu.Gözlemeye bakkk nefis nefis...O becerikli ellerinden öpüyorum...
ellerine sağlık ablacım...Bence beğenmiştir Esra.Sen yapıcan de beğenmeyecek öyle mi?Hiç sanmam :)
YanıtlaSilmucuuuuuk
ablacim bir kez daha ellerine saglik cok guzeller esram dualarimizi gormustur ins. harika seyler yapiyorsun ben cok gelemiyorum :( ole yogunki hayatim inan 4-5 saat uykuyla geziniyorum etrafta deli fisek gibi :) nazan olcak bisi yokta genede olmasintabii :D aman birde ugrasmim bunca yogunluk arasinda nazar edenlerle :DDDDDDD opt um ablacim
YanıtlaSilCanım Gülcüm,günaydın, rahmetli Esranın anısına, güzel bir tarifini yapmışsın, bu vesileyle onu tekrar rahmetle, sevgi ve saygıyla anıyoruz, mekanın cennet olsun Esracım...
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık, gözlemeler harika olmuş, böyle evde hamur açarak yapılanın lezzeti bir başka oluyor tabii , ama bazen tembellik yapıp hazır yufkadan da yapıyoruz.
Dün de uğramıştım bloğuna misafirleri beklerken ama tam bu sırada misafirler gelince kapattım, sabah biraz ortalık topladım, biraz da arkadaşlarımı ziyaret edeyim dedim.
Sizlere afiyetler olsun, sevgilerimle öpüyorum, ailecek selamlar canım...
ellerine saglik ablam
YanıtlaSilgozlemelr cok lezetli gorunuyor
torununun yeni yasi kutlu olsun
gozlerinden öperim
sevgiler
www.yenitadlar.blogcu.com
Sevgili Gül'cüğüm,
YanıtlaSilGözlemelerin çok nefis olmuşlar canım,ellerine sağlık.
İnşallah bu yapılanlar Esra'cığa beyan olmuştur.Allahım mekanını cennet etsin,nurlar içinde yatsın.
Tekrar senin ve emeği geçen tüm arkadaşların ellerine ve gönüllerine sağlık.
Güzel bir hafta sonu diliyorum canım.
Sevgilerle
Gül ablacim cok nefis görünüyor.Ben gözlemenin her cesitdini severim.Ellerine salgik canim harika vallahi.
YanıtlaSilellerinize sağlık..kim sevmez ki gözlemeyi..nefis olmuş nefis...
YanıtlaSilablacım gözlemen nefis bir kez daha ellerine sağlık..esramızın ruhuna gitsin..allah kabul etsin..
YanıtlaSiltorununuzun yaş gününü geçirmişsiniz hayırlı seneler diliyorum.bu arada pasta ve sofradakiler harika olmuş..ellerinize sağlık ne şanslı torunuzu var sizin gibi bir büyük annesi var...
sevgilerimle.
Merhaba canım, gözlemeler çok güzel olmuş. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilEtkinlik için hazırlamış olduğun pasta ve köfteler de öyle. Harika görünüyorlar.
Güzel bir hafta sonu diliyorum canım arkadaşım.
guldenelkan.blogcu.com