MALZEMELER
2 Adet yufka
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
nane, pulbiber
3 numara şiş
YAPILIŞI
Yufkalar masaya serilip 8 parçaya bölünür 3 numaralı bir örgü şişi iyice yıkayıp temizlenir . Kestiğimiz yufkalar şişe sarılır,( resimdeki gibi )uçları ıslatılıp nohut büyüklüğünde kesilir, kızgın sıvıyağda nar gibi olana kadar kızartılıp sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür nane ve pulbiber ekilerek bekletilmeden servis yapılır .
Ellerine, emeklerine ve paylaşımcı o güzel yüreğine sağlık canım benim allah razı olsun. Bizlere sunduğun bu değişik tarifler altın değerinde bence. Tüm sevdiklerinle bir ömür boyu sağlıklı, huzurlu ve mutlu olman dileğiyle sevgililer günün kutlu olsun. Aleyna - Dilara
YanıtlaSilYufkadan cok degisik bir salata olmus görüntüsü cok güzel tadi zaten nefis olmustur eline saglik Ablacigim.
YanıtlaSilhayirli cumalar
günaydınnn..hayırlı cumalar dilerim...evt dediğiniz şekilde olacak etkinlik...link koyarak yayınlamak daha pratik oluyor hemde o bloğa yönlendirmiş oluyoruz arkadaşları...
YanıtlaSilellerinize sağlık harika bir tarif bugün günüm var ama dışardan alıyoruz yiyeceğimizi evsahibi tatlı yapıyor sadece yoksa hemen bu tarifi yapaydımm muhakkak deneyeceğim..sevigyle kalınn...
merhaba görünüşü çok güzel olmuş ama ben kesilmesini pek anlamadım yufkayı artı şeklindemi (+) kesiyoruz acaba bunun üstüne küçük köfteler eklesek değişik bir kebap olurmu acaba birden aklıma geldi kesilişi konusunda bilgi verirseniz sevinirim sevgiler
YanıtlaSilNe güzel görünüyor, çok değişik bir tarif, ellerine sağlık...
YanıtlaSiltarifin yayında canım.Teşekkür ederim.
YanıtlaSilselam..çok güzel ve degişik bir tarif..çok begendim..elinize saglık..harika olmuş..sevgilerimle...hayırlı cumalar dilerim..
YanıtlaSilablacım ne pratik birşeymiş bu bayıldım valla ellerine sağlık
YanıtlaSiliyi haftasonları size
ablacım çok güzel görünüyor sende ne görsem canım istiyor hemen yapıyorum yakında gönül gibi şort alıp giyicem galiba yap ye nereye kadar bilmem.bıraz değişiğini bende yapıyorum kuru yufka mantısı bayılıyor çocuklar.bloğumuda geçici yaptım öyle değiştiereceğim oğlumu bekliyorum.
YanıtlaSilGeçen yıl katıldığım bir davette bu salatadan yemiştim ve tadı damağımda kalmıştı :) Mutlaka deneyeceğim tarifini.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Kesinlikle harika bir salata bayıldım.Salataları okadar çok seviyorum ki değişik salata buldum mu hemen denerim.Bu salata da denenecekler arasında.Ellerinize sağlık ablacığım.Sevgililer günü geçti ama yine de kutlarım öpt...
YanıtlaSilcanım benim bu enfes bişeye benziyor.ellerine saglık.kocaman sevgiler
YanıtlaSilCok harika bir tarif olmus,ellerine saglik canim.Hayirli cumalar.
YanıtlaSilcanım ben bayıldım inan ki bu tarifine sayfanı ilk kez ziyaret ettim. bundan sobra sık sık görüşürüz inş.ilk fırsatta hatta bu akşam deniyim bu tarifini:)
YanıtlaSilhayırlı cumalar
sevgiyle kal
Of Of süper olmuş ellerine sağlık hoşçakal
YanıtlaSilmerhaba Gül ablacım tarifi denemeniz beni çok mutlu etti beğendiğinize çok sevindim ellerinize sağlık harika olmuş sevgilerr damla
YanıtlaSilwww.cedene.com
canım bu çok güzel olmuş yaaa
YanıtlaSilsüper fikir
ellerine sağlık
sevgilerr
eline saglikk
YanıtlaSilkolay mantida denilebilir heralde buna..
ama sise sarilmadan rulo yapilmazmi canim onlar
selamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Canim,
YanıtlaSilbu harika birsey olmus, ellerine saglik diyorum.
Hem yogurtlu, hem salata ve galiba biraz da yalanci manti tadinda ama etsiz sanirim.
Selam ve sevgilerimle..
Gülüm, merhaba.3 gündür hummalı bir çalışma içindeydim uğrayamadım sana. Yufka salatası nefis gözüküyor, ellerine sağlık. Ben seni yılın aşçısı ilan ediyorum müsadenle :)
YanıtlaSilSevgililer günü+kahvaltıda misafir derken epey bir çalıştım :) arkadaşları kahvaltıya çağırmıştım dün fakat içime sinmedi işi büyüttüm hadi Branch yapayım dedim. İyide oldu baya bir fotoğraf biriktirdim. Yavaş yavaş sunarım artık blogda:)
Görüşmek üzere canımın içi...
Canım,salata harika olmuş. Çıtır çıtır nefis.
YanıtlaSilAşağıdaki hamsilere de bayıldım. Çok güzel görünüyorlar.Kızartmadan daha hafif ve de lezzetli oluyor.
Ellerine sağlık.Hafta sonun çok güzel geçsin. Sevgiler.
guldenelkan.blogcu.com
Bu salatayı bende denemıstım gercekten harıka oluyor hatta kıyma soslu yapmıstım uzerıne tarıfıde oktay ustadan almıstım ... sızın salatada harıak olmus ellerınıze sağlık Börek mantı salata tadında enfes bır lezzet...güzel bır hafta sonu dılerım
YanıtlaSilemelinmutfagi.blogcu.com
ellerine sağlık canım çok güzel olmuş ve değişik bir tarıf denemek işteim sevgilerimi bıraktım canım
YanıtlaSilooo yufka salatasi ne süper olmus :))
YanıtlaSililk defa duyuyorum inanirmisin :))
ellerine saglik canim,
iyi hafta sonu dilerim
merhabalar gül ablacım yine döktürmüşsün görmeyeli hamsiler yufka salataları ellerine sağlık ablacım
YanıtlaSilyorum bırakıppta ismimi yazmıyorum ne dalgınlık:) tekrar ellerine sağlık ablacım yemekoloji.blogcu.com
YanıtlaSilAblacim görüntüsü o kadar nefiski tadida eminim bir okadar nefistir cokda degisik olmus tam misafirlik bence ellerine saglik ablacim...
YanıtlaSilkucak dolusu sevgiler...
Merhabalar canim, harika bir sey olmus bu ellerine saglik, salatami bu yani manti yerine yerim inan, cok degisik, emeklerine saglik, sevgiler...
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık, çok güzel bir salata olmuş, çok ta pratik, sunum da harika, afiyetler olsun canım.Ben de 2 gündür hiç oturmadım pc başına , cuma günü eşim görevle Vezirköprüye gitti,ben de onunla gittim, iyi de oldu, işi bittikten sonra şehirde dolaştık, resimler çektik, bize de değişiklik oldu, dünde çocukların arkadaşı ve akşam yemeğe de misafirim vardı, yoğun geçti, akşam da kar başlamıştı sabah kalktığımızda her yer bembeyazdı, hala yağıyor, hiç durmadan, biraz da karda gezinti yaptık, işte hafta sonumuz da bitti canım. Güzel bir hafta diliyorum, kolay gelsin canım, sevgiyle öptüm...
YanıtlaSilNe kadar değişik bir salata ellerinize sağlık çok leziz görünüyor
YanıtlaSilbak bu cok hosuma gitti...Tam benim agiz tadim.Hem kitir hem citir vede sarimsakli yogurtlu...Öfff simdiden hafta sonunu iple cekiyoruuuuuummm.
YanıtlaSilEtkinlik davetin için teşekkür ederim Gül ablacım
YanıtlaSilbenim tarifim hazır müsait olduğun zaman gelip alabilirsin bu arada salatan harika olmuş ellerine sağlık...
Sevgiler........
merhaba canim etkilik davetin icin cok tesekkürler tarifin hazir gelip alabilirsin vede sana kolay gelsin,sevgiler
YanıtlaSilMERHABA CANIM NASILSIN http://birdemliksohbet.blogspot.com oılarak bende bir tarif yayınladım canım alabilirsin kolay gelsin bu arda canım etkinlik bittikten sonra senlede roportaj yapıcaz sorular selma ablamın sayfasından alabilirsin eger msn almak istersen selma ablada var alabilirsin sevgiler
YanıtlaSilBenim tarifimi ne zaman alacaksın Gül ablacım beni unutmadın umarım:)
YanıtlaSilyine beeeeeeeeen
YanıtlaSilbu karışıklığın içinde kabusun gibi oldum demi :))
Tamam tamam sadece teşekküre geldim gidiyorum bak gitiiiiiim bile...
Sevgiler...
Kolay gelsin.....
sanırım gözden kaçırdın ve beni davet etmeyi unuttun ama olsun eminim telaşlısındır şimdi sen ben yine de tarifini hazırladım alabilirsin www.kadininmutfagi.blogcu.com
YanıtlaSilDavetin için teşekkürler.Tarifim hazır alabilirsin
YanıtlaSilmerhaba
YanıtlaSilsizinle tanışmıyoruz ama bugün bloğunuzu dolaşırken etkinliği sizin düzenlediğinizi gördüm ve pratik bir pasta ile katılmak istedim..Harika tarifleriniz var elinize sağlık. benim adresim www.blogcu.com/anemonunmutfagi
tarifin hazır alabilirsin www.pembe-lila.blogspot.com
YanıtlaSilGül abla etkinlik için tarifimi yayınladım...Sevgiler kolaylıklar diliyorum...
YanıtlaSilcanım selamun aleyküm kolay gelsin bana teklif yapmadın belki yoğunsun ondan herhalde bende etkinliğe katılmak istiyorum içli pişi ile almak istersen buyur gel iyi akşamlar
YanıtlaSilselam gül etkinliğe benide davet ettiğin için teşekkürler. un kurabiyesi tarifim http://didobutikpasta.blogspot.com adresinde. sevgiler
YanıtlaSilÇok güzel bir tafir yufkalar çıtır çıtır süper olmuşdur :) Ama ben bir tek yufkaları 8 e bölüyoruz demişsinya orayı anlayamadım üçgen olaral degil heralde degilmi? Sürekli takip edecegim artık :)
YanıtlaSil