Sayfalar

13 Oca 2012

PASKALYA ÇÖREĞİ


ÇAY KAHVE BAHANE ETKİNLİĞİNİN EV SAHİPLİĞİNİ YAPAN http://gulaycehobilerim.blogspot.com ARKADAŞIMIZA YOLLUYORUM KOLAYLIKLAR DİLİYORUM



MALZEMELER
150 gram pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1  yemek kaşığı  kurumaya
1 çorba kaşığı toz şeker( mayayı eritirken  )
1 su  bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yumurta( akı hamura sarısı üzerine )
1 tatlı kaşığı mahlep
1/2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
ÜZERİNE
File fındık
yumurta sarısı
YAPILIŞI
Ilık sütün içerisine 1 çorba kaşığı kuru maya ve 1 çorba kaşığı şekeri koyup eritiyoruz kabarmasını bekliyoruz.  Yumurtanın  sarısını ayırıyoruz, yumurta akını pudra şekerini, unu, mahlebi, tuzu, sıvıyağı, suyu ve mayayı  katıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz mayalanması için bir süre bekliyoruz, mayalanan hamurumuzu  3 ün katları olacak şekilde bölüyoruz ortası kalın kenarları daha ince çubuklar yapıp saç örgü sü gibi yapıp bolca yumurta sarısı sürüp file fındık döküyuruz 200 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz .

12 yorum:

  1. ellerine sağlık ablacım görüntü çok hoş... sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Canım ablam hayırlı ve bereketli Cuma'lar dilerim.Paskalya çöreğini
    çok severim nasılda güzel olmuş el
    lerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Sağol canım ablam sorarım tabii te
    şekkür ederim öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. çook güzeller:))
    ne zamandır yapmıyordum:))
    iyi ki hatırlattın:))
    teşekkür pastam için banada beklerim:))

    YanıtlaSil
  5. Ablacııııım ne iyi olurdu uzanıp alabilsem..
    Tamda karnım açıkmışken..
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık ablacım ,çok severim paskalya çöreğini,iyi hafta sonları..

    YanıtlaSil
  7. ablacım harika görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Almanlarin en sevdigi cöreklerdendir kimisi üzümle yapiyor, üzerine tereyag sürüp yerler
    Ellerine saglik ablacim yeni yilini gecte olsa kutlar ailenle saglikli huzurlu yillar dilerim

    YanıtlaSil
  9. ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR GEL BENİ YE DİYE SESLENİYORLAR. TARİFİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER GÜZEL TARİFLERİNİZ BEKLİYORUM SEVGİLER

    YanıtlaSil
  10. Şu ana aç karnına nasılda canım istedi harika olmuş...ellerinize sağlık ablacığım...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. merhabalar,
    Ilık sütün içerisine 1 çorba kaşığı kuru maya ve 1 çorba kaşığı şekeri koyup eritiyoruz derken, bu yazdıginiz malzemeler disinda toz seker ve maya mi acaba?

    YanıtlaSil
  12. tarife ekledim mayaya 1 yemek kaşığı toz şeker ayrıca katılacak

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için çok teşekkürler