Sayfalar

▼

16 Mar 2012

PIRASALI PİDE


Bir su bardağı süt
bir su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı su
1 paket kurumaya( instant )
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İÇİ
Yarım kilo pırasa
100 gram beyaz peynir
3 yumurta birinin sarısı üzerlerine sürmek için ayrılacak
süt ısıtılır, bütün malzemeler hamur yoğurma kabına konulup yumuşak bir hamur yoğurulup, mayalanması beklenir .
İÇİ
Pırasalar küçük küçük doğranır 2 kaşık sıvıyağda kavrulur, tuz, karabiber ve pulbiber ilave edilip ateşten alınıp soğuması beklenir, soğuyunca içerisine beyaz peynir ve yumurtalar katılıp karıştırılır .Hamurdan portakal  büyüklüğünde parçalar kopartılıp  açılır, içierisine hazırlanan içi konulup kapatılıp yumurta sarısı sürülür ve 200 derecede pişmeye bırakılır
at

13 yorum:

  1. TuruncuTatlar16 Mart 2012 22:20

    ellerine sağlık canım mutlu hafta sonları..

    YanıtlaSil
  2. fatosun mutfagından...16 Mart 2012 22:52

    ELLERİNE SAĞLIK CANIMM..HARİKA GÖRÜNÜYOR...SEVGİLER

    YanıtlaSil
  3. anne eli gibi16 Mart 2012 22:56

    karnımda nasıl aç,görmesem daha mı iyiydi neydi:)
    ellerine sağlık çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  4. Unknown17 Mart 2012 11:10

    Ablacım ellerine sağlık nasılda gü
    zel olmuş pidelerin sıcakken ayran
    la yemesi harika olur:)))Öpüyorum ellerinden...

    YanıtlaSil
  5. ihlamurcum18 Mart 2012 09:14

    Tam yapılmalık ev pidesi olmuş, deneyeceğim.Bizde pırasalı yenmeyebilir, ıspanaklı yapayım.Ellerineize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. hülya yavuzer18 Mart 2012 12:02

    blogunuzu yeni takip etmeye başladım öyle gözüyorki aradıgım bütün tarifleri bulabilcem:)
    bnde yenibirblog açtım sizde takip ederseniz sevinirim teşkkürler:) ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  7. yeşim18 Mart 2012 17:13

    muhteşem olmuş gülüm ellerine sağlık.güzel bir akşam diliyorum öpüyorum çok...

    YanıtlaSil
  8. SeyyAh18 Mart 2012 20:28

    Merhabalar.. Uzun zaman oldu, atandığım yeni görevimden dolayı pek zaman bulup ilgilenemiyorum ama sizler hep aklımızdasınız.. Az önce hanımla bir bakalım dedik sürprizle karşılaştık... Allah kabul etsin maşallah umrede yapmışsınız, darısı bizlere inşallah...
    Bu arada emeklerinize ve ellerinize sağlık...
    En içten selam ve sevgilerle sağlıklar diliyoruz..
    Fatma & Akif (Soframdan & SeyyAh)

    YanıtlaSil
  9. Baharcicegi18 Mart 2012 22:52

    Ablacim Allah kabul etsin umrenizi insallah haccada gidersiniz
    Pirasayla denememistim nefis görünüyor pideler ellerine saglik

    YanıtlaSil
  10. Güloanne mutfakta 19 Mart 2012 12:04

    pideler nefis bir dilim aldım.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. bırtutamkekik19 Mart 2012 15:42

    bir tanecik alabilirmiyimm:))
    miss mis..
    ellerinize sağlık..
    umrenizi de kabul buyursun rabbim..
    muhabbetle..

    YanıtlaSil
  12. Unknown19 Mart 2012 17:22

    ah rejimde olmasam ne yerdim ne yerdim:)ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. ozguluntarifleri20 Mart 2012 22:17

    nefis gorunuyor arkadasim ellerine saglik.
    sevgiler.

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için çok teşekkürler