MALZEMELER1/2 Tavuk küçük parçalara bölünmüş
1 paket mantar
5-6 adet yeşil biber
3 adet domates
5-6 adet patates
2 adet kurusoğan
2 kaşık zeytinyağ
1 çorba kaşığı salça
4-5 diş sarımsak
Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
YAPILIŞI
Tavuklar temizlenip küçük parçalara bölünür, mantarlar yıkanıp kararmasınlar diye limon sürülür doğranır, biberler , patatesler kuşbaşı doğranır, rendelenmiş 2 adet domates , tuz, karabiber, kekik, pulbiber ve zeytinyağ ilave edilerek harmanlanır , bir tepsi veya borcama konulur , üzerine 2 adet kuru soğanı iri iri doğrayıp ilave edilir sarımsaklar küçük doğranır eklenir 1 çorba kaşığı salçayı sıcak 2 su bardağı suyla eriterek üzerine dökülür üzerine 1 adet domatesi dilimleyip üzerini folya veya yağlı kağıt ile kapatıp sıcak 180 derece fırında pişirilir 10 dakika üzeri açık olarak kızarması sağlanır .
Not: Çok nefis ve lezzetli bir yemek mutlaka deneyin. Afiyet olsun .
17 yorum:
Gül ablacim ellerine saglik hem saglikli hemde nefis bir yemek olmus bol vitaminli,yiyenlere afiyet olsun canim...
Kucak dolusu sevgiler...
Fırında pişince hem hafif,hem de mis gibi kokulu oluyor.Türlüye de sarısakla,kekik harika yakışıyor.Ellerine sağlık arkadaşım.
ablacim bayilirim ellerine saglik harika gorunuyor.
kelebeklisaniyeler.blogcu.com
slm canım bu ne güzel bir görüntü böyle.hımmmmmm mis gibi kokusu geldi.bayılıeım fırın yemeklerine canım.harika olmuş.ellerine sağlık.
canım yaptığın herşey harika oluyor tavuklarda enfes... tavuğa sarımsak çok yakışıyor bence lezzet veriyor. Ellerine sağlık canım...
ooof şimdi ne güzel yenirdi.. tavuk yemeklerini hep sevmişimdir.. Tamda öğle vaktiii... ellerine sağlık canım süper görünüyor...
canim nefis ve cok hafif bir yemek eline saglik hemde cok saglikli sevgiler
Fırın yemeklerini zaten çok severim türlüde harikaaa görünüyor...Nefis olmuş ellerinize sağlık ablacığım...
Sevgiler...
Gül ablacigim,nefis olmazmi? hic.Ahh bir tavuk bulabilsimde yesem,helal bulmak imkansiz gibi bir sey:(Harika görünüyor eline saglik canim.Söyle kepceyle doldurdum aldim bir tabak:))
Selamlarimla,serap.
Canım nefis bir yemek olmuş görüntüsü de muhteşem, hem de çok sağlıklı, ellerine sağlık güzelim...
Canım bugün sözde işim yoktu ama mutfağa bir girdim çıkamadım, biraz yemek biraz temizlik derken bu vakti bulmuşum, yorgunluktan ölüyorum, sayfana gelip bakınca bu güzel yemekle karşılaştım sizlere afiyetler olsun canım, sevgiyle öpüyorum, ailecek selamlar...
kesinlikle nefis olmuş beli.ellerine sağlık canım.
kesinlikle nefis olmuş beli.ellerine sağlık canım.
Cok sahane bir yemek olmus, nefis bir görüntüsü var, ellerine saglik canim.
Bzim evde cok piser benim oglusa her gün pisir her gün yer,nefis olmus yemegin eline saglik ablacigim
Ablacigim ellerine saglik bu yaz gunlerinin baslamasiyla artik hafif yemekler,diyet zamani boyle yemekler,cok hafif ve saglikli
ablacım ellerine sağlık görüntü yine süper inanırmısın cuma yemeğe kalabalık misafirim var bir türlü ne yapacağıma karar veremiyordum tarifin hızır gibi yetişti kesin yapacağım,öptüm...
Gülüm nefis tarifler, çok güzel görüntüler ve yaratıcı fikirler veriyorsun. Seni seviyorum muhteşemsin, ellerine sağlık canım benim... Aleyna-Dilara
Yorum Gönder