MALZEMELER:
Bir su bardağı sıvı krema(schlagsahne)
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı schmand(veya süzme yoğurt)
Bir yumurta (sarısı ayrılacak)
Bir adet maya,tuz.
Aldığı kadar un ve biraz su.
Süslemek için susam.
İÇİ İÇİN
200gr kaşar peyniri.
200gr beyaz peynir.
Maydanoz.
YAPILIŞI:
Hamur malzemeleri hepsi birlikte yoğurulur, ve mayalanmaya bırakılır.Peynirler rendelenir ve maydanozlar kücük doğranır peynire eklenir.Hamur mayalandıktan sonra, parçalara ayrılır, ortası acılır.Bastırılacagı için tepsiye aralıklı sekilde konur,iç melzemeden alınır ve hamurların ortasına konur.Kenarlara doğru bastırılır ve şekilde görüldüğü gibi sekil verilir.Yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
NOT : Sevgili SERAP karakazan blogspot arkadaşımın bloğundan beyenip denedim 3-4 sefer yaptım çok beğendik tavsiye ederim SERAP ın bloğundan aynen kopyaladım yurt dışındaki arkadaşlarımıza göre malzeme ölçüsü verdiği için değiştirmedim çok teşekkürler sevgili Serap bu nefis tarifin için .
Bir kısmı kıymalı üzerleri domatesli olanlar kavrulmuş kıyma ve soğanlı yaptıklarım afiyet olsun
20 yorum:
ablacım sık kullanılanlarda ilk sırayı aldı ellerine sağlık illaki deneyeceğim sahurda ne güzel olur öptüm sevgiler
Ablacımm süpersin döktürmüşsün yine..ellerine sağlık..yumuşak yumuşak yemişsinizdir :))
sevgiler
merhaba ablacım yine harikalar yaratmışsın mutfakta nefis görünüyorlar ellerine sağlık 1 tane aldım göz hakkıdır:)
hayırlı cumalar ve iyi hafta sonları dilerim sevgilerimle öptüm
ablam bunlar muthisssssssssssss
ellerine saglik sabah sabah nasilda canim cekti:))
ellerinden öperim: NURCAN
www.yenitadlar.blogcu.com
Ellerine sağlık gül ablammm harika görünüyor bende yapacaklarım listesine aldım bile
öptümmm
off içinde krema varmış eminim süper bir lezzettir...ellerine sağlık ablacım ..nefis görünüyorlar..
selam canım..simitler harika görünüyor.eline saglık.hayırlı cumalar dilerim.sevgiler.
http://hunerlieller.net
Ellerinize sağlk nefis görünüyor,sunum çok şık.
Hayırlı cumalar...
sevgiler...
şu domatesli oln var ya işte benim bittiğim an o dur hele de aşağıdaki bazlamalar sıcak olsun tereyağı peynir off
harikasın ya
sevgilerr
Ne muhteşem bir görüntü böyle Gül'cüğüm, harika, çeşit çeşit yapmışsın, ellerine sağlık, sıcak sıcak yanında demli çay ne güzel yenir, sizlere afiyetler olsun, Serap arkadaşımıza da bu güzel tarif için teşekkürler..
Canım sağlığın nasıl, inşallah iyisindir, hayırlı ramazanlar diliyorum, sağlıkla oruç tutmayı nasip eder inşallah allahım, kendine iyi bak güzelim, öpüyorum, ailecek selamlar...
mmm nefffis ellerine sağlık canım..
mmm ellerinize saglik ablacim enfes gorunuyor yine her zamanki gibi opucukler
Gul'cugum bu ne guzellik harika. nefis gorunuyor.
saurda yemesi ne guzel olur tarifini aldim,mutlaka deneyecegim.
ellerin dert gormesin birbirinden guzel tariflerr sunuyorsun.
marifetli arkadasim tum guzellikleri Allah gonlune gore versin.
bol bereketli hayirli ramazanlar gecirmeni dilerim.
selam ve sevgiler.
ablammm güzel yoruma teşekküre geldimm..yumuşaklar bitmiştir artık :))
sevgiler
ellerine sağlık ablacım poğaçalar süper ötesi olmuş şimdi bir fincan çayla ne güzel yenirdi..
sevgiyle kal ablacığım hayırlı ramazanlar
Gül ablacigim,cok tesekkurler ediyorum denedigin icin:)Ben kiskandim simdi seninkiler daha güzel olmuslar:)
Ellerine saglik ablam bende soganlilari merak ettim.Bir dahakine bende degisik deneyecegim ee önümüz ramazan canimiz herseyi isteyecek:) Hayirli ramazanlar diliyorum.Sagligina dikkat et,Allah'a emanet ol.
selamlarimla,serap:))))
canım zafer bayramını kutlarım
nefis görunuyor ellerine sağlık sevgiler..
selam hayırlı ramazanlar
selam ellerinize sağlık çok nefis görünüyor tam benlik olmuşlar sevgi ve selamlar canım
S.A Sevgili Dogadan Hanimefendi,
Ziyaretinize cok memnun oldum, güzel dilekleriniz icin gönülden tesekkürler.
EVVELİ RAHMET,ORTASI MAĞFİRET,SONU CEHENNEMDEN AZAD OLAN RAMAZAN AYIMIZ MÜBAREK OLSUN.
ellerinize saglik simit pogacalariniz nefis görünüyor, Serap arkadasinizin da ayrica paylasimi icin kendisinin de ellerine saglik,kesinlikle deneyecegim;) mmmm.
selam ve muhabbetlerimle
baharhabercisiyim.blogcu.com
Yorum Gönder