MALZEMELER250 gram eritilmiş tereyağı (1 paket)
1 paket labne peyniri
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
İÇ MALZEMESİ
İÇ MALZEMESİ
150 gram rendelenmiş veya ezilmiş beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
2 yumurtanın akı
ÜZERİ İÇİN
2 yumurta sarısı
çörek otu, susam
YAPILIŞI
Peynir , dereotu, maydanoz, yumurta akı hepsi karıştırılıp iç hazırlanır .
Eritilmiş tereyağ ılındıktan sonra hamur yoğuracağımız kabın içine koyulur bir paket labne peyniride eklenip tel çırpıcıyla iyice karıştırılır, yarım bardak süt eklenip tekrar iyice karıştırılır un, kabartma tozu ve tuz da eklenip ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurulur .
Yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp hazırladığımız iç konup kapatılır , üzerlerine yumurta sarısı sürülür susam ve çörek otu serpilip 180 derecede pişirilir.
NOT : Tarif Selin çağlayan arkadaşımızın sitesinden pişerken mis gibi kokusu evin her tarfına yayılıyor tavsiye ederim biz çok beğendik .Selin arkadaşımız içine zeytin ve yeşil biberde eklemişti ben koymadım .
Afiyet olsun .
25 yorum:
ellerine sağlık değişik bir tarif olmuş sevgiler
İlk yorum da bana nasipmiş bu mis gibi poğaçalar için . Gerçekten poğaçanın pişerken o nefis kokusunu duyar gibiyim , ellerine sağlık iç malzemesi değişik bir tarif olmuş ,ben de deneyeceğim ...
merhaba ablacım poğacalar nefis tam sahurluk ellerine sağlık sevgiler
nefis görünüyor ellerine sağlık...
Nefis bir poğaca olmuş.ellerinize sağlık.
günaydınlar ablacım.hım görüntü nefis bakınca kokusu geldi.öyle güzelde anlatmışsın ki.ellerine sağlık.sevgilerimle
çok değişik nefis bir poğaça.ellerine sağlık ablacım.pidende muhteşem görünüyor.ancak beyti kebabın muhteşem ötesi.denedim ve çok çok beğendik.tarif için çok sağol.
öpüyorum sevgiler...
Ablacim eline saglik,Sevinc pastanesinin pogacalarini hatirlatti bana.Nefis görünüyor
Gül'cüm ellerine sağlık çok şık ve leziz bir poğoça olmuş.İlk fırsatta deniycem inşallah.
Sevgilerrr
Ellerinize sağlık canım nefis görünüyor.
Ne kadar güzel görünüyorlar.Ellerinize sağlık diyor ve bir tanesini sahur için alıp gidiyorum :))
Sevgiler...
Çok lezzetli görünüyor poğaçalar,ellerine sağlık.
sevgiler...
merhaba ablacım..labneli poğaçayı hiç denemedim ama sen beendiysen süper oldu demekki senin damak tadına gğveniyorum denenecekler listeme ekledim ablacım teşekkürler..
sevgiler ..
ellerine sağlık canım gül..müthiş olmuşlarçaynı hazırları gibi ama eminim ki onlardan çokçok daha lezzetlidir..
gul'cugum nekadar nefis gorunuyorlar suan saurdayim canim ben bunlarda birkac tane aliyorum cayimda hazir:))ellerine saglik
canim mucverimi begendigin icin tesekkur ederim ikindi kahvaltilarinda cok yaparim yaninda peynir domates cay nefis oluyor.
sizlere afiyet bal seke olsun.
hayirli saurlar
selam ve sevgilerr.
yine çok güzel bir tarif..ellerine sağlık ablacım.iyi günler diliyorum
elinize saglik nefis bir goruntu bu
sevgiler
emel-deturkserecepten.blogspot.com
gul'cugum nilguncugumun ve senin yaptigin incirli mihribanlari denedim muthis birsey cok begendik
bu guzel lezzeti kazandirdiginizicin ikinizede tesekkur ederim canim sizleri cok seviyorum.
selam ve sevgilerrrrr .
gormek istersen yayinda:))
olsada sıcak sıcak sahurda yesek ellerine sağlık canım
Gül hanım pogaçanın tarifini yazdım sitenizi inceledim çok güzel tebrik ederim aradığım tarifleri bulmak mümkün benim sitemde bu kadar güzel tarifler yok maleseff zamnla olur diye bekliyorum bende daha çok türkiyede gezilecek yerler var :))sevgilerimle bayramınız kutlu olsun
Canım poğaçalar harika görünüyor, çayla beraber çok severim ellerine sağlık, afiyetler olsun güzelim.
Ben de kaç gündür nete girmiyordum sadece yazılarımı yazıp hazırlamıştım sırasıyla yayına giriyorlar, kaç gündür son misafirlerimi ağırladım ama ben de iyi yoruldum,bugün de ortalık toparla derken şimdi oturabildim.
Sayılı gün çabuk geçiyor, zorlanırmıyız derken sonuna geldik,canım öpüyorum, görüşmek üzere sevgi ve selamlar...
canım cok guzel gorunuyor tarıfte cok guzel mutlaka denıyecegım sevgılerınle.
arkadaslardan gordugum ve yapmak ıstedıgım cok lezzet var :)
Allahım,bu kardeşimin benim bilmediğim seninse muhakkak bildiğin sıkıntılarını gider.Benim çare olamadığım dertlerine deva ol.Her sarsıldığında tutamadığım elini sen tut.Her incindiğinde yakınlığında merhemini sür.Ben onu çok seviyorum.Sende sev ve sevindir.AMİN.HAYIRLI KANDİLLER.
sevgili gülcüğüm,
harika bir tarif. not aldım defterime,çok sevdimm.
bu arada kadir geceniz mübarek olsun.
svglr NuNu
poğacaya en çok da pişerken eve yayılan kokuya bayılırım. çok güzel görünüyorlar, elinize sağlık..
Yorum Gönder