Sayfalar

▼

30 Nis 2009

GAVURDAĞI SALATASI



MALZEMELER
3 adet ortaboy domates
3 adet sivribiber
2 adet salatalık
3 adet taze soğan
1 adet kuru soğan
7-8 adet kornişon turşu
Maydanoz, nane
İstenildiği kadar iri çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı sızma zeytin yağı
1/2 limon suyu, tuz
YAPILIŞI
Kuru soğan yemeklik doğranır, tuzla ovulur, yıkanıp süzdürülür . domatesler 'in kabukları soyulur ,biberler , salatalıklar ve kornişon turşular nohut büyüklüğünde doğranır . Taze soğan, maydanoz, ve nane ince doğanır , nar ekşisi ,sızma zeytinyağı, tuz ve limon suyu ilave edilerek harmanlanır . Arzuya göre süsleyerek servis yapılır .
Ben mor lahana salatası ve marul yaprakları ile süsleyip servis yaptım.
not :portakal ağacının tarifiyle.
at

16 yorum:

  1. Saliha30 Nisan 2009 14:21

    artık yazda gelıyor tam bu salatanı zamanı:)ellerine saglık süslemeside çok şık duruyor..

    sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  2. Lütfi Mutluer30 Nisan 2009 14:22

    Mrb arkadaşım çok güzel bir blog olmuş başarılarının devamını dilerim..
    Benim siteme de beklerim www.anindayorum.com
    Hoşçakal...

    YanıtlaSil
  3. Unknown30 Nisan 2009 14:40

    Canımmm ablam harika bir salata el
    lerine sağlık.Kocaman öptüm...

    YanıtlaSil
  4. özgülün tarifleri30 Nisan 2009 15:51

    Gulcugum salatan cok nefis gorunuyor ustelik vitamin deposu.
    Tam benlik rejim salatasi olmus.
    Senin marifetli ellerinden cikan hersey nefis oluyor.Ellerin dert gormesin canim benim
    sormusun yemeden nasil durdugumu:)))yaptigim herseyden cok az tabagima aliyorum.
    imdilik rejim iyi gidiyor insallah yaza kadar istedigim kiloya kavusurum.
    canim arkadasim cok opuyor sevgilerimi birakiyorum.

    YanıtlaSil
  5. sevgi30 Nisan 2009 16:34

    Ellerine sağlık canımm.Salata harika görünüyorr

    YanıtlaSil
  6. Adsız30 Nisan 2009 19:29

    Ablam ellerine kollarına sağlık harika bir salata olmuş.Sunumuda oldukça şık sanada böylesi yakışır.Öpüyorum ellerinden....

    www.lezzetmutfagi.blogcu.com

    YanıtlaSil
  7. made in funda30 Nisan 2009 20:02

    salatan harika görünüyor.sofra da başka şeyler de görüyorum.ellerine sağlık..harika bir salata olmuş..

    YanıtlaSil
  8. pembetatlar.blogspot.com30 Nisan 2009 21:05

    Canım salata harika gözüküyor sunumun çok şık olmuş ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  9. NİLBUTİK PASTA1 Mayıs 2009 09:37

    nefis görünüyor ablacım ellerine sağlık
    hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu geçirmeni dilerim

    YanıtlaSil
  10. Baharcicegi1 Mayıs 2009 13:10

    Ablacigim senin bloguna gelince gözlerim bayram ediyor,bir salata ancak bu kadar güzel sunulur renkleri yetiyor cok lezzetli oldugunu gösteriyor zaten,ellerine saglik.
    Cumanin bereketi hayri evine dolsun ablacigim

    YanıtlaSil
  11. TAZE NANE1 Mayıs 2009 19:18

    Ellerine sağlık canım benim.
    Ne kadar güzel olmuş.
    Sevgilerimi yolluyorum.

    YanıtlaSil
  12. meleginmarifetleri1 Mayıs 2009 23:21

    Oyyy süper olmuş ellerine sağlık.
    Hoşçakal.

    YanıtlaSil
  13. Adsız2 Mayıs 2009 02:24

    ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE SAĞLIK RENKLER VE SUNUMDA ÇOK ŞIK ...

    YanıtlaSil
  14. kadincaweblog.com2 Mayıs 2009 02:40

    Merhabalar. Bloğunuzu ziyaret etiim. Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  15. anneminkizıyim2 Mayıs 2009 16:12

    Canim bu salata yida yeni duydum hem ismi hem kendisi cok degisik, ellerine saglik, sevgiler....

    YanıtlaSil
  16. Adsız6 Haziran 2009 11:16

    çok beğendim. elinize sağlık. tam yaz ayında bu salatalar yenilir.

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için çok teşekkürler