 |
MALZEMELER
1 su bardağı süt ½ yaş maya 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un 1 yumurta akı içine sarısı üzerine ÜST MALZEMESİ Kaşarpeyniri,sucuk,yeşilbiber,kırmızıbiber,beyazpeynir,domates YAPILIŞI Süt ılınır ve içerisine maya ufalanır, şeker eklenerek kabarması beklenir. Unun ortası açılır, yumurtanın akı, sıvıyağ, kabaran maya ilave edilir. Sıvı malzemeler iyice karıştırılır, tuzu eklenerek yumuşak bir hamur yoğrulur. Mayalanması beklenir iki katı olunca hamura hafif bir iki kez bastırılır ve hamurun havası alınır.Yumurtadan biraz küçük parçalar kopartılır ve hamurun ortaları çukurlaştırılır.Bazılarının üzerine kaşarpeyniri, sucuk, yeşilbiber, kırmızıbiber, domates konulur. Bazılarınada beyazpeynir, domates, yeşilbiber, kırmızıbiber konulur ve tekrar 45 dakika kadar mayalandırılır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür 230 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. NOT: Piştikten sonra üzerlerine bir tepsi kapatılarak yumuşak olması için 15-20 dakika beklenir . |
14 yorum:
ablacım ellerine sağlık:)
çok sevdiğim bir alternatif bu pizzacıklar:)
cici günler diliyorum ablacım:)
Ablacım inşallah daha iyisindir piz
zalar harika ellerine sağlık öpüyo
rum.
harika olmuş ellerinize sağlık olsada yesek valla.
HARİKA OLMUŞLAR ELLERİNİZE SAĞLIK
SAĞLIKLI GÜNLER DİLİYORUM
puf puf harika olmuşlar canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
ablacım ne çok oldu uğramayalı sana.kusuruma bakma hiç biryeri ziyaret edemiyorum.okuyan arkadaşlarımdan da özür diliyorum.inanın bebekten hiç vakit kalmıyor.pizzalarına bayıldım.seni kocaman öpüyorum
Ablacım ahh uzanıpta benim ufaklıklara birkaç tane alabilsen ne iyi olurdu.
Kahvaltıda nasıl güzel olur ama :))
Ellerine sağlık.
Öpüyorum.
canım çok geçmişolsun acil şifalar dilerim
pizzalara bittim ben çok güzeller ellerine sağlık
Gül hanımcığım eline koluna sağlık pastahaneden alınmış gibi duruyorlar şimdi olsa kahvaltıda ne güzel yenirdi:))))
Yiyenlere afiyet olsun
sevgilerimle
çok leziz ve diyetik görünüyorlar.ellerinize sağlık.
Ablacigim,öncelikle cok cok gecmis olsun diyorum,insallah agrilarindan
hayirlisiyla kurtulursun.
Minik pizzalarda harika gözüküyor
ellerine saglik..
saglikli ve huzurlu bir haftasonu gecirmeni diliyorum,sevgiyle ve dostca kal
ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM AFİYETLE
GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE
Ablacigim çok gecmis olsun Allah acil şifa versin.
Niye bu kadar yoruyosun kendini ablam? Canının kıymetini bilmiyorsun hiç kızıyorum bak himmm!:-)
Sen bana lazimsin senin tecrubelerin benim için önemli can ablam :-) Allah rızası için seviyorum seni.
Gelelim şu mini pizzalara,yine dokturmusun ellerine saglik ablacigim.öptüm ellerinden.
Sevgiler...
iiy akşamlar arkadaşım,
hayırlı cumalar diliyorum sevgilerimle selamlar...
Yorum Gönder