DOĞUM GÜNÜ PASTASI (EYMEN)

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

PİRİNÇLİ İÇLİ KÖFTE (arap köftesi)

 PİRİNÇLİ İÇLİ KÖFTE (arap köftesi)

MALZEMELER

1 su bardağı pirinç

2 su bardağı su

İÇİ İÇİN

1 adet kuru soğan

150 gram kıyma

Tuz, karabiber, pulbiber, dolmalık fıstık, kuş üzümü,

Tarçın,maydonoz,(kızartmak için yumurta )

1/2 çay bardağı sıvıyağ

kızartmak için 2 kaşık margarin

YAPILIŞI

Kaynayan tuzlu suda pirinç haşlanır soğutulur .

Soğan yemeklik doğranır  dolmalık fıstıklarla beraber sıvıyağda pembeleşene

kadar kavrulur, kıyma ilave edilir iyice kavrulur .Maydonoz, karabiber, pulbiber,

kuşüzümü ve tuzu ilave edilip çok az tarçın katılıp ateşten alınır .

Daha önce pişirilen pirinçler içli köfte gibi açılıp,  hazırlanan iç konup kapatılır .

tavaya margarin koyup kızdırılır ,köfteler , yumurtaya batırılıp  kızartılır .

4 dakika önce güncellendi · BU AKŞAM KIZIM HEM İFTAR HEM YEĞENİNİN VE OĞLUNA DOĞUM GÜNÜ YAPTI BOYNUZ KULAĞ GEÇER DERLR YA BENDEN DAHA GÜZEL HAZIRLAMIŞTI HERŞEY ÇOK LEZZETLİ ÇOK ÖZENLİ HAZIRLANMIŞTI BEN PASTALARINI YAPTIM'da çekildi

(PİRİNÇLİ İÇLİ KÖFTE)TORUNUM BERKAYIMIN DOĞUM GÜNÜ

 ÇİKOLATALI PASTA

 ELMALI TART

ISPANAKLI PEYNİRLİ BÖREK

 PİRİNÇLİ İÇLİ KÖFTE (arap köftesi)

MALZEMELER

1 su bardağı pirinç

2 su bardağı su

İÇİ İÇİN

1 adet kuru soğan

150 gram kıyma

Tuz, karabiber, pulbiber, dolmalık fıstık, kuş üzümü,

Tarçın,maydonoz,(kızartmak için yumurta )

1/2 çay bardağı sıvıyağ

kızartmak için 2 kaşık margarin

YAPILIŞI

Kaynayan tuzlu suda pirinç haşlanır soğutulur .

Soğan yemeklik doğranır  dolmalık fıstıklarla beraber sıvıyağda pembeleşene

kadar kavrulur, kıyma ilave edilir iyice kavrulur .Maydonoz, karabiber, pulbiber,

kuşüzümü ve tuzu ilave edilip çok az tarçın katılıp ateşten alınır .

Daha önce pişirilen pirinçler içli köfte gibi açılıp,  hazırlanan iç konup kapatılır .

tavaya margarin koyup kızdırılır ,köfteler , yumurtaya batırılıp  kızartılır .

 zeytinyağlı lahana ve karalahanna sarması

DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN DENİZİM

ORKİDELİ ,HERCAİLİ PASTAM

 MALZEMELER