- MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 125 gram eritilmiş margarin
- 1 paket 25 gramlık kakao
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- İÇ MALZEMELERİ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1,5 çorba kaşığı şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- yumurtanın birinin akı
- YAPILIŞI
- Eritilimiş margarini, yumurtanın bir tanesinin tamamını, diğer yumurtanın sarısını, kakaoyu, pudra şekerini, vanilyayı bir kaba alarak iyice karıştırıyoruz, kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz.1 su bardağı hindistan cevizi, 1 yumurtanın akı 1,5 kaşık şeker ve rendenin ince tarafıyla rendelediğimiz limon kabuğuyla içini hazırlıyoruz , hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde kopartıp içli köfte gibi açtığımız hamurların içine iç malzemelerimizi koyarak kapatıyoruz 180 derece ısıtılış fırında 30 dakika pişirip üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapıyoruz .
- NOT: Tarif ATV'nin Kültür aşı programından biz çok beğendik tavsiye ederim .
30 Eyl 2010
HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
10 yorum:
COK SEVERIM GULCUGUM
NEFIS OLMUSTUR EMINIM
AFIYET OLSUN
SEVGILER
işten gelmişim karnım aç gecenin bu saatinde bu bana yapılır mı sevgiler.
ellerin dert görmesin arkadaşım kurabiyen süper olmuş selamlar
Kahvenin yanına nede güzel gider...Ellerinize emeklerinize sağlık...
Sevgiler...
Hindistan ceviziyle yapilirda nefis olmazmi,ellerine saglik ablacim tarifi aldim deneyecegim
güzel sicacik bir hafta sonu diliyorum burda bol yagmur yagiyor
Merhaba, sofra dergşsşnden zeynep ben. blogunuza sitemizin linkini eklemişssiniz çok teşekkürler. bu konuyla ilgili sizinle irtibat kurmak isteriz. mail adresinizi bulamadım. benim adresim zeynep.dogan@turkuvazdergi.com.tr. size ulaşabileceğim bir telefon iletirseniz çok sevinirim.
sevgiler
Hayırlı cumalar, Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılarımla.
Sevgili Gül, kurabiyen nefis olmuş. Tatil dönüşü hemen deneyeceğim. Hindistan cevizine hiç dayanamam, çok severim.
Sevgiler...
ablacım çok farklı bir lezzet olmuş ellerine sağlık..sevgiler..
Nefis görünüyorlar ellerinize sağlık:))Sevgiler
Yorum Gönder