6 Şub 2013

SEBZELİ FIRIN KÖFTE


MALZEMELER
500 Gram kıyma
1 yumurtanın akı
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
4-5 diş sarımsak
Tuz,karabiber,kimyon,pulbiber
2dilim ekmek içi
GARNİTÜR
5 adet patates
3 adet havuç
2 adet domates
5-6 adet yeşilbiber
1tatlı  kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
YAPILIŞI
Köfte malzemeleriyle köfte yoğrulur, una bulanıp  yağda kızartılır.Diğer malzemeleride belli büyüklükte kesip kızartılır tepsiye dizilir, domates   dilimleri yerleştirilir,üzerlerine salçalar 2 su bardağı su ile ezilip kızartma yaptığımız yağdanda bir  nmiktar ilave edilir,tuzu katılıp köftelerin üzerlerine dökülür,ıstılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.

10 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık ablacımmmm:)
bayılırım bu köfteye şahane şahaaaanee:))
sevgiler..

Unknown dedi ki...

Ablam ellerine sağlık nefis olmuş. Bugün aradım seni sanırım müsait değildin meşgule aldın Rabbim
kolaylıklar versin,öpüyorum ellerinden...

mutfagabuyrun dedi ki...

köfteye hiç dayanamam canm.ellerine sağlık.sevgiler.

Unknown dedi ki...

Ne kadar renkli bir görüntüsü var! Ellerinize sağlık, harika!

yildiz dedi ki...

Oyyyy Ablam,....O köfteleri ekmegin arasina koysak da yesek;ellerine saglik,yiyenlere afiyetler olsun

Unknown dedi ki...

yanına birde ayran oldu mu harika olur.ellerine saglık.

Unknown dedi ki...

İştah kabartan görüntü muhteşem, elinize sağlık...

Yaseminin Mutfağından dedi ki...

merhaba blogunuzdaki tarifler çok güzel ama bu köftenin iç acıcı görüntüsüne bayıldım elinize sağlık
sevgiler

pratiktarif.net dedi ki...

Mail adresinizi bulamadığım için buradan yazmak mecburiyetinde kaldım.

Merhaba Gül Hanım;

İnternet üzerinde yaptığım araştırmalara göre dogada.blogspot.com adlı bir web siteniz bulunmakta. Web sitesi içerisinde kendi adınıza paylaştığınız yemek tarifleriniz ve güzel makaleler yer alıyor. Bu paylaşmış olduğunuz yemek tarifleri ve makaleler oldukça ilgi çekici olduğundan size bu mesajı göndermiş bulunmaktayım. Tariflerinizin ve makalelerinizin internet ortamında daha hızlı bir şekilde yayılması konusunda size yardım edebiliriz. Şahsımıza ait olan www.pratiktarif.net web sitesinde tariflerinizi paylaşmaya ne dersiniz? Size vereceğimiz kullanıcı adı ve şifre ile tarifleriniz, tarif resimleriniz ve makaleleriniz, sizin adınıza internet ortamında hızlı bir şekilde yayılabilir. Tariflerinizin birçok bayanın mutfağına girmesini ve sizin de adınızın duyulmasını istemez misiniz? Paylaşmış olduğunuz tarifler hem kendi sitenizde hem bizim sitemizde hem de www.facebook.com/pratiktarif.net adlı sayfada paylaşılacaktır. Sitemizin yeni açılmış olduğunu da belirtmek isterim. Bu proje ile amacımız, tariflerin ve makalelerin, hızlı bir şekilde çok fazla kullanıcıya ulaştırılmasını sağlamaktır. Sitemizde siz gibi değerli ve yazmayı seven insanları toplamak güzel ve temiz bir internet ortamı sağlamak niyetindeyiz. Eğer sizde tariflerinizi www.pratiktarif.net sayfamızda paylaşmak isterseniz ya da istemezseniz bu maile dönüş yapabilirsiniz.

Not: Sitede paylaşılan tariflerin ve fotoğrafların size ait olmasına özen göstermenizi rica ederiz. Tarifler olmasa bile fotoğraflar size ait olmalıdır. Sitemiz sizin makalelerinizi, tariflerinizi ve tariflerinizin yapım aşamasındaki resimlerinizi tüm haklarını saklı tutacaktır. Bize ulaşmanız için mail adresimiz : pratiktarif.net@gmail.com

www.pratiktarif.net Ailesi

dogada.blogspot.ru dedi ki...

pratik tarifler Selam yorumlarınız ve beğenileriniz için çok teşekkürler fakat benim bir kaçtane bloğum var zaten yeterince paylaşımda bulunuyorum. Tariflerim ve resimlerim tamamen kendime ait düşüncenize saygı duyuyorum fakat benim fazla beklentim yok teşekkürler siteniz hayırlı olsun