18 Mar 2013
soğanlı börek
MALZMELER
4 adet soğan
4 adet yufka
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
yarım tatlı kaşığı tuz
1çay kaşığı karabiber
Kekik,pulbiber
isteğr bağlı tavuk göğsü
1 yemek kaşığı salça
yapılışı
Soğanlar yemeklik doğranır sıvıyağda iyice kavrulur, salça şeker tuz ve karabiber ilave edilir,yufka dörde bölünür üzerine hazırladığımız soğanlı harç sürülüp gül böreği gibi kıvrılır,üzerine sütü döküp fırına vereceğiz pişince tereyağı eritilip pulbiber ve kekik ilave edilip üzerlerine dökülecek istenirse tavuk göğsü kavrulup üzerine dökülerek servis yapılabilinir
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
10 yorum:
Soğanlı börek gerçekten nefis oluyor.
Ellerine sağlık ablacım.
Aldım bir tane:)
Ellerine sağlık soğan sevenler için güzel bir börek olmuş
Ablam günaydın ellerine sağlık eminim
nefis olmuştur.Öpüyorum ellerinden...
Soğanlı hiç denemedim Gülüm. Ellerine sağlık canım..
ellerine sağlık ablacımmm:)
güzel bir börek olmuş..
sevgiler...
ellerine sağlık ablacımmm:)
güzel bir börek olmuş..
sevgiler...
böreğin içine ne koysan yakışır ellerine sağlık ablacım:)
harika olmuş eline sağlık ....
merhabalar sizi izlemeye aldım bende sizi siteme bekliyorum
www.kendimceseyler.blogspot.com
muhteşem tarif:)
http://www.misafirimizvar.com/?p=390
bu da güzel gibi
Yorum Gönder