MALZEMELER
yarım paket margarin veya tereyağ (eritilecek)
1 yumurta
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım paket maya (ınstant kuru maya)
1 çay bardağı ılık süt
aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
100 gram beyaz peynir
50 gram kaşar peyniri
Yarım demet dereotu,
Yarım demet maydanoz
Yapılışı:
Margarini veya tereyağını eritelim ılınınca içine tuz, şeker, sıvıyağ,süt ve yumurtaları( bir yumurtanın sarısını üstüne sürmek için ayıralım) koyup karıştıralım. Dereotu ve maydanozu doğrayıp ilave edelim. Un, kabartma tozu ve mayayı karıştırıp hamura yavaş yavaş koyarak yoğuralım.hamurun mayalanmasını beklemeden çubuklar yapalım )yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. ayırdığımız yumurta sarısını sürelim 15-20dakika bekletip 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
5 yorum:
Gülcüm çok nefis olmuş,içindeki malzemelere bayıldım..Bizim evdede bugün çubuklar yaopıldı..afiyet olsun..seninkinide defterime kaydettim..sevgiler.
çok sağlıklı olmuş içine giren tüm malzeme bomba:)))ellerine sağlık ablacım yiyenlere şifa olsun
bayılırım dereotuna değişik bir tarifmiş ellerine sağlık ablacım sevgiler
vereceksin küçük çocukların eline yiyecekler
eline sağlık nefis görünüyor
tuzlu çubukları çok severim...nefis görünüyorlar ellerinize sağlık
Yorum Gönder