MALZEMELER
2 Adet yufka
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
nane, pulbiber
3 numara şiş
YAPILIŞI
Yufkalar masaya serilip 8 parçaya bölünür 3 numaralı bir örgü şişi iyice yıkayıp temizlenir . Kestiğimiz yufkalar şişe sarılır,( resimdeki gibi )uçları ıslatılıp nohut büyüklüğünde kesilir, kızgın sıvıyağda nar gibi olana kadar kızartılıp sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür nane ve pulbiber ekilerek bekletilmeden servis yapılır .
44 yorum:
Ellerine, emeklerine ve paylaşımcı o güzel yüreğine sağlık canım benim allah razı olsun. Bizlere sunduğun bu değişik tarifler altın değerinde bence. Tüm sevdiklerinle bir ömür boyu sağlıklı, huzurlu ve mutlu olman dileğiyle sevgililer günün kutlu olsun. Aleyna - Dilara
Yufkadan cok degisik bir salata olmus görüntüsü cok güzel tadi zaten nefis olmustur eline saglik Ablacigim.
hayirli cumalar
günaydınnn..hayırlı cumalar dilerim...evt dediğiniz şekilde olacak etkinlik...link koyarak yayınlamak daha pratik oluyor hemde o bloğa yönlendirmiş oluyoruz arkadaşları...
ellerinize sağlık harika bir tarif bugün günüm var ama dışardan alıyoruz yiyeceğimizi evsahibi tatlı yapıyor sadece yoksa hemen bu tarifi yapaydımm muhakkak deneyeceğim..sevigyle kalınn...
merhaba görünüşü çok güzel olmuş ama ben kesilmesini pek anlamadım yufkayı artı şeklindemi (+) kesiyoruz acaba bunun üstüne küçük köfteler eklesek değişik bir kebap olurmu acaba birden aklıma geldi kesilişi konusunda bilgi verirseniz sevinirim sevgiler
Ne güzel görünüyor, çok değişik bir tarif, ellerine sağlık...
tarifin yayında canım.Teşekkür ederim.
selam..çok güzel ve degişik bir tarif..çok begendim..elinize saglık..harika olmuş..sevgilerimle...hayırlı cumalar dilerim..
ablacım ne pratik birşeymiş bu bayıldım valla ellerine sağlık
iyi haftasonları size
ablacım çok güzel görünüyor sende ne görsem canım istiyor hemen yapıyorum yakında gönül gibi şort alıp giyicem galiba yap ye nereye kadar bilmem.bıraz değişiğini bende yapıyorum kuru yufka mantısı bayılıyor çocuklar.bloğumuda geçici yaptım öyle değiştiereceğim oğlumu bekliyorum.
Geçen yıl katıldığım bir davette bu salatadan yemiştim ve tadı damağımda kalmıştı :) Mutlaka deneyeceğim tarifini.
Ellerine sağlık.
Kesinlikle harika bir salata bayıldım.Salataları okadar çok seviyorum ki değişik salata buldum mu hemen denerim.Bu salata da denenecekler arasında.Ellerinize sağlık ablacığım.Sevgililer günü geçti ama yine de kutlarım öpt...
canım benim bu enfes bişeye benziyor.ellerine saglık.kocaman sevgiler
Cok harika bir tarif olmus,ellerine saglik canim.Hayirli cumalar.
canım ben bayıldım inan ki bu tarifine sayfanı ilk kez ziyaret ettim. bundan sobra sık sık görüşürüz inş.ilk fırsatta hatta bu akşam deniyim bu tarifini:)
hayırlı cumalar
sevgiyle kal
Of Of süper olmuş ellerine sağlık hoşçakal
merhaba Gül ablacım tarifi denemeniz beni çok mutlu etti beğendiğinize çok sevindim ellerinize sağlık harika olmuş sevgilerr damla
www.cedene.com
canım bu çok güzel olmuş yaaa
süper fikir
ellerine sağlık
sevgilerr
eline saglikk
kolay mantida denilebilir heralde buna..
ama sise sarilmadan rulo yapilmazmi canim onlar
selamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Canim,
bu harika birsey olmus, ellerine saglik diyorum.
Hem yogurtlu, hem salata ve galiba biraz da yalanci manti tadinda ama etsiz sanirim.
Selam ve sevgilerimle..
Gülüm, merhaba.3 gündür hummalı bir çalışma içindeydim uğrayamadım sana. Yufka salatası nefis gözüküyor, ellerine sağlık. Ben seni yılın aşçısı ilan ediyorum müsadenle :)
Sevgililer günü+kahvaltıda misafir derken epey bir çalıştım :) arkadaşları kahvaltıya çağırmıştım dün fakat içime sinmedi işi büyüttüm hadi Branch yapayım dedim. İyide oldu baya bir fotoğraf biriktirdim. Yavaş yavaş sunarım artık blogda:)
Görüşmek üzere canımın içi...
Canım,salata harika olmuş. Çıtır çıtır nefis.
Aşağıdaki hamsilere de bayıldım. Çok güzel görünüyorlar.Kızartmadan daha hafif ve de lezzetli oluyor.
Ellerine sağlık.Hafta sonun çok güzel geçsin. Sevgiler.
guldenelkan.blogcu.com
Bu salatayı bende denemıstım gercekten harıka oluyor hatta kıyma soslu yapmıstım uzerıne tarıfıde oktay ustadan almıstım ... sızın salatada harıak olmus ellerınıze sağlık Börek mantı salata tadında enfes bır lezzet...güzel bır hafta sonu dılerım
emelinmutfagi.blogcu.com
ellerine sağlık canım çok güzel olmuş ve değişik bir tarıf denemek işteim sevgilerimi bıraktım canım
ooo yufka salatasi ne süper olmus :))
ilk defa duyuyorum inanirmisin :))
ellerine saglik canim,
iyi hafta sonu dilerim
merhabalar gül ablacım yine döktürmüşsün görmeyeli hamsiler yufka salataları ellerine sağlık ablacım
yorum bırakıppta ismimi yazmıyorum ne dalgınlık:) tekrar ellerine sağlık ablacım yemekoloji.blogcu.com
Ablacim görüntüsü o kadar nefiski tadida eminim bir okadar nefistir cokda degisik olmus tam misafirlik bence ellerine saglik ablacim...
kucak dolusu sevgiler...
Merhabalar canim, harika bir sey olmus bu ellerine saglik, salatami bu yani manti yerine yerim inan, cok degisik, emeklerine saglik, sevgiler...
Canım ellerine sağlık, çok güzel bir salata olmuş, çok ta pratik, sunum da harika, afiyetler olsun canım.Ben de 2 gündür hiç oturmadım pc başına , cuma günü eşim görevle Vezirköprüye gitti,ben de onunla gittim, iyi de oldu, işi bittikten sonra şehirde dolaştık, resimler çektik, bize de değişiklik oldu, dünde çocukların arkadaşı ve akşam yemeğe de misafirim vardı, yoğun geçti, akşam da kar başlamıştı sabah kalktığımızda her yer bembeyazdı, hala yağıyor, hiç durmadan, biraz da karda gezinti yaptık, işte hafta sonumuz da bitti canım. Güzel bir hafta diliyorum, kolay gelsin canım, sevgiyle öptüm...
Ne kadar değişik bir salata ellerinize sağlık çok leziz görünüyor
bak bu cok hosuma gitti...Tam benim agiz tadim.Hem kitir hem citir vede sarimsakli yogurtlu...Öfff simdiden hafta sonunu iple cekiyoruuuuuummm.
Etkinlik davetin için teşekkür ederim Gül ablacım
benim tarifim hazır müsait olduğun zaman gelip alabilirsin bu arada salatan harika olmuş ellerine sağlık...
Sevgiler........
merhaba canim etkilik davetin icin cok tesekkürler tarifin hazir gelip alabilirsin vede sana kolay gelsin,sevgiler
MERHABA CANIM NASILSIN http://birdemliksohbet.blogspot.com oılarak bende bir tarif yayınladım canım alabilirsin kolay gelsin bu arda canım etkinlik bittikten sonra senlede roportaj yapıcaz sorular selma ablamın sayfasından alabilirsin eger msn almak istersen selma ablada var alabilirsin sevgiler
Benim tarifimi ne zaman alacaksın Gül ablacım beni unutmadın umarım:)
yine beeeeeeeeen
bu karışıklığın içinde kabusun gibi oldum demi :))
Tamam tamam sadece teşekküre geldim gidiyorum bak gitiiiiiim bile...
Sevgiler...
Kolay gelsin.....
sanırım gözden kaçırdın ve beni davet etmeyi unuttun ama olsun eminim telaşlısındır şimdi sen ben yine de tarifini hazırladım alabilirsin www.kadininmutfagi.blogcu.com
Davetin için teşekkürler.Tarifim hazır alabilirsin
merhaba
sizinle tanışmıyoruz ama bugün bloğunuzu dolaşırken etkinliği sizin düzenlediğinizi gördüm ve pratik bir pasta ile katılmak istedim..Harika tarifleriniz var elinize sağlık. benim adresim www.blogcu.com/anemonunmutfagi
tarifin hazır alabilirsin www.pembe-lila.blogspot.com
Gül abla etkinlik için tarifimi yayınladım...Sevgiler kolaylıklar diliyorum...
canım selamun aleyküm kolay gelsin bana teklif yapmadın belki yoğunsun ondan herhalde bende etkinliğe katılmak istiyorum içli pişi ile almak istersen buyur gel iyi akşamlar
selam gül etkinliğe benide davet ettiğin için teşekkürler. un kurabiyesi tarifim http://didobutikpasta.blogspot.com adresinde. sevgiler
Çok güzel bir tafir yufkalar çıtır çıtır süper olmuşdur :) Ama ben bir tek yufkaları 8 e bölüyoruz demişsinya orayı anlayamadım üçgen olaral degil heralde degilmi? Sürekli takip edecegim artık :)
Yorum Gönder