SEVGİLİ NUN EV SAHİPLİĞİ YAPTIĞI ETKİNLİK İÇİN HAZIRLADIĞIM TARİFLER KOLAY GELSİN BURCU'CUĞUM
MALZEMELER
5 adet yumurta (oda ısısında )
4 kahve fincanı şeker
5 kahve fincanı un
1 kahve fincanı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
KAREMELİ İÇİN
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
MUHALLEBİSİ
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nışasta
1 çay bardağı şeker
ÜZERİNE
1 paket Kaymak tadında krem şanti
1 çay bardağı süt
YAPILIŞI
Şeker, ile yumurtalar mikserle 5 dakika kadar çırpılır , 1 kahve fincanı su ilave edilir tekrar çırpılır , elediğimiz un, kabartma tozu , vanilya da eklenip tahta bir kaşıkla karıştırılıp, yağladığımız fırın tepsisine dökülür, ısıtılmış 180 derece fırında 10- 15 dakika pişirilip soğumaya bırakılır .
karemelini hazırlamak için bir tencereye 4 su bardağı şekeri koyup şeker karemel rengini alınca sıcak su ilave ederek şeker iyice eriyene kadar pişirilir .Soğuyan pandispanyanın üzerine dökülür .
Muhallebi için 1 litre süte 3 kaşık un ve 3 kaşık nışasta yı koyup devamlı karıştırarak pişirilir ,mikserle 5 dakika çırpılır, pastamızın üzerine dökülür , soğuyunca buzdolabında 1 saat kadar bekletilir , hazırladığımız kaymak tadında kremşanti pastanın üzerine bıçak yardımıyla iyice sürülür ,en üste bol hindistan cevizi serpilir, bir bardakla kesilerek istenilen meyvelerle süslenerek servis yapılır .
7 yorum:
görüntü şahane..ellerinize saglık.cumhuriyet bayramınız kutlu olsun.sevgiler.
Ablacım muhteşem olmuş bu pastalar
ellerine sağlık.Bir tanesini aldım kaçıyorum öptüm kocaman...
merhaba psata çok güzel görünüyor
ben siz birşey sormak istiyorum resimleriniz kenarında ince bir çizgi çerçeve bunu nasıl yapıyorsunuz yardımcı olursanız sevinirim
gülcüm dediğin gibi yaptım şimdi daha rahat girebiliyorum teş. ederim pastalar nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım urfadan sevgilerimi selamlarımı yolluyorum.
Tek kelime ile bayıldım görüntüye işin içinde birde karemel var nasıl hayır denir...Ellerine emeklerine sağlık ablacığım...
Sevgiler...
ellerinize sağlık görüntü muhteşem.karamel miktarı çok geliyormu merak ettim.
Merhaba canim,
Pastalar çok sik ve istah açici olmuslar. Cok begendim, ellerine saglik, seni izlemeye aliyorum :)) Saglicakla kal
Yorum Gönder