PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI PIRASA
 | |
MALZEMELER
1 kilo pırasa
1 orta boy soğan
2 orta boy havuç
2 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağızeytinyağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, 2 adet kesme şeker
1 adet portakal suyu
YAPILIŞI
Pırasalar ayıklanır, yıkanır ve verev olarak kesilir.Havuçlarda verev
olarak kesilir.Soğanlar yemeklik doğranır.Zeytin yağında soğanlar ve
havuçlar kavrulur.Salça ilave edilir, bir iki kez çevirilerek pırasalar
ilave edilir ve 5 dakika kadar kavrulur, sıcak su ilave edilir, pirinçleri,
şekeri ve tuzu ilave edilerek pişmesine yakın 1 portakalın suyu katılır pişince ateşten alınır, kapağı kapalı soğumaya bırakılır. Bir gün dolapta beklerse daha lezzetli oluyor .
14 yorum:
ellerine sağlık canım..iştah acıcı görünüyor..sevgiler
pırasanın hertürlüsüne varım ;ellerinize sağlık portakalısını hiç denememiştim denemeye değer selamlar...
Ellerine emeklerine saglik .Nefias görünüyor hayirli aksamlar.
çok yapmışsın canım bir tabağınıda ben alayım çoooook harika görünüyor ellerine sağlık:))
pırasayı eskiden hiç sevmezdim ama şimdi vazgeçemediklerim arasındadır.ellerine saglık.
Eşim çoks ever prasayı bir dahakine portakkalı olarak yapıcam inşallah..
Elllerine sağlık ablacııııım..
bugün herkez harika
:)))))
Pırasayı hiç portakallı denemedim genelde limonlu yapıyorum deneyeceğim canım..
Ellerine sağlık,
Sevgiler..
selamlar, bu nefis tarifleriniz için size teşekkür ediyorum.
Sizden bir ricam olacaktı. eğer uygun bulursanız sizi www.yemekgurmesi.com/tarif-gonder.html sayfamızdaki açıklamayı okumanızı sonrasında ise kayıt yapıp bizimle yola devam etmenizi rica ediyorum. :) tariflerinizin sitemizde yayınlanmasını ümit ediyorum.. ayrıca bir ricam daha olacak. yan menünüzde yada yeni bir konu ile sitemizi tanıtırsanız sevinirim. www.yemekgurmesi.com iletişim bilginizi bulamadığım için yorum olarak gönderdim. anlayışınız için teşekkürler
Bende portakalla denememistim eminim nefis olmustur sunum istah acici olmus eline saglik ablacim
görünüşü çok güzel,eminim tadıda bir okadar lezizdir.ellerine sağlık.:)Ayrıca biz de Seyristanbul.com bloğumuzda adım adım Twittera üye olmayı anlattık, siz de ondan faydalanabilirsiniz.
ilginç bir tarif olmuş ablacığım.eline sağlık...ben de deneyeceğim bakalım..nasıl olacak..sevgiler...
pirasayi cok severim her turlu tarifini yaparim ama portakalli hic denememistim, ellerine saglik aklimda bulunsun
Portakal koymak? Bir denemek gerek bakalım. Teşekkürler ;)
Yorum Gönder