14 Mar 2014

3 Değişik kereviz salatası (rejim yapanlar için )

MALZEMELER
1 adet orta boy kereviz
3 adet salatalık
5-6 yaprak kırmızı lahana
1 çay fincanı ceviz
10 adet kornişon turşu
3 yemek kaşığı mayonez
500 gram yoğurt 3 diş sarımsak
2-3 yaprak göbek marul
Yeşil paket çitos baharatlı cips
YAPILIŞI
Kerevizler soyulup yıkanır, kararmaması için limon sürülür, rendelenir, salatalıklar kabuklarıyla rendelenir suyu sıkılır .
Lahanalar , göbek marullar, sarımsaklar  rondada kıyılır , kornişon turşular , küçük doğranır,cevizler biraz iri olarak ezilir , bütün malzeme  karıştırılır.  Yoğurtun suyu süzdürülüp , ezilen sarımsaklar katılır ,mayonez, yoğurta ilave edilir
diğer malzemelerle karıştırılır , yeneceği zaman   üzerine baharatlı cips iri olarak ufalanır servis yapılır
NOT :CİPS YENECEĞİ ZAMAN KONMALI YOKSA YUMUŞUYOR .



KEREVİZ SALATASI

1 Adet kereviz 2 adet havuç,1 yeşil elma 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 kaşık mayonez, ceviz

YAPILIŞI Sarımsaklar ezilir,yoğurda ilave edilir 2 kaşık mayonezde eklenir.Elma kabuğuyla rendelenir  kereviz ve havuçlar rendelenerek hepsi yoğurda katılır, cevizide ilave edilerek karıştırılır,biraz dinlendirilip üzerine istenirse zeytinyağı gezdirilip soğuk servis yapılır.




KEREVİZ SALATASI

1 Adet kereviz 2 adet havuç 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 kaşık mayonez, ceviz

YAPILIŞI Sarımsaklar ezilir,yoğurda ilave edilir 2 kaşık mayonezde eklenir kereviz ve havuçlar rendelenerek yoğurda katılır, cevizide ilave edilerek karıştırılır,biraz dinlendirilip soğuk servis yapılır.

2 yorum:

birsence dedi ki...

sadece facebook suçlu değil aslında ben çok yoğunum fırsat bulamıyorum hiç bir şeyler yapmaya. ev iş çocuk derken blog 5. 6. sıralara kaydı ablacığım.. yani sosyal medya değil birsence suçlu... :)

ben tamda rejimdeyken bu tarifler harika oldu ellerine sağlık...

mutfagabuyrun dedi ki...

çok sevdiğim bir salata canım.çokta lezzetli görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.