3 Değişik kereviz salatası (rejim yapanlar için )

MALZEMELER

1 adet orta boy kereviz

3 adet salatalık

5-6 yaprak kırmızı lahana

1 çay fincanı ceviz

10 adet kornişon turşu

3 yemek kaşığı mayonez

500 gram yoğurt 3 diş sarımsak

2-3 yaprak göbek marul

Yeşil paket çitos baharatlı cips

YAPILIŞI

Kerevizler soyulup yıkanır, kararmaması için limon sürülür, rendelenir, salatalıklar kabuklarıyla rendelenir suyu sıkılır .

Lahanalar , göbek marullar, sarımsaklar  rondada kıyılır , kornişon turşular , küçük doğranır,cevizler biraz iri olarak ezilir , bütün malzeme  karıştırılır.  Yoğurtun suyu süzdürülüp , ezilen sarımsaklar katılır ,mayonez, yoğurta ilave edilir

diğer malzemelerle karıştırılır , yeneceği zaman   üzerine baharatlı cips iri olarak ufalanır servis yapılır

NOT :CİPS YENECEĞİ ZAMAN KONMALI YOKSA YUMUŞUYOR .

KEREVİZ SALATASI

1 Adet kereviz 2 adet havuç,1 yeşil elma 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 kaşık mayonez, ceviz

YAPILIŞI Sarımsaklar ezilir,yoğurda ilave edilir 2 kaşık mayonezde eklenir.Elma kabuğuyla rendelenir  kereviz ve havuçlar rendelenerek hepsi yoğurda katılır, cevizide ilave edilerek karıştırılır,biraz dinlendirilip üzerine istenirse zeytinyağı gezdirilip soğuk servis yapılır.

KEREVİZ SALATASI

1 Adet kereviz 2 adet havuç 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 kaşık mayonez, ceviz

YAPILIŞI Sarımsaklar ezilir,yoğurda ilave edilir 2 kaşık mayonezde eklenir kereviz ve havuçlar rendelenerek yoğurda katılır, cevizide ilave edilerek karıştırılır,biraz dinlendirilip soğuk servis yapılır.