9 Oca 2011

SEBZELİ MISIR EKMEĞİ


MALZEMELER
3 adet yumurta
250 gram beyaz peynir
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
2 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
3 adet orta boy domates
5-6 adet yeşilbiber
Yarım demet  dereotu (demet küçükse 1 demet)
1 tatlı kaşığı tuz
Arzuya göre çekirdekleri çıkartılmış zeytin
YAPILIŞI
Domateslerin kabukları soyulup küçük küçük doğranır, biberler küçük doğranır, dereotu kıyılır, bütün malzemeler karıştırılır yumuşak bir hamur oluyor 30 santim çapında bir tepsi yağlanır, hazırladığımız karışım dökülerek 200 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.
NOT : Bizim tepsimiz büyük geldi biraz ince oldu size 30 santim çapında bir tepsi kullanmanızı tavsiye ederim .Kızımın çok sevdiği bir arkadaşının tarifi kızım  beğenmiş bizde deneyip çok beğendik teşekkürler NEVRİYE HANIM. RESİMLER GÜZEL ÇIKMADI EVDE KENDİ MAKİNEMLE ÇEKMEDİĞİM İÇİN İSTEDİĞİM GİBİ OLMADI AMA BİR DAHAKİ YAPMAMDA RESİMLERİ DEĞİŞTİRİRİM İNŞALLAH

27 yorum:

sevda dedi ki...

mısır ekmeği çok lezzetli olur.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

MUTFAKISTAN dedi ki...

COK DEGISIK BIR TARIF CANIM
AFIYET OLSUN LEZZETLI OLDUGU BELLI
SEVGILER

papatya68 dedi ki...

selam Gül hanımcığım güzel yorumuna cevap vermekte geciktim kusuruma bakma nolur
eline gözüne sağlık ne güzel bir ekmek olmuş poğaça lezzetinde ben de bir kez denemiştim mısır ekmeği ama eşim boğazımı alıyor yerken deyince birdaha yapmamıştım bunu deneyip bir bakayım inşaallah
sevgiler
Deryacığımın eşinin durumu iyidir inşaallah bizler de hep dua ediyoruz Rabbim kabul etsin ailesine bağışlasın

Pembe Dusbahcesi dedi ki...

Sevgili arkadaşlar PEMBE DÜŞBAHÇEMİZ 'in etkinlikleri ''baştan çıkaran lezzetler'' ile kaldığı yerden devam ediyor...

Gerek görüntüsü gerek sunumu ile sizi mutlu eden baştan çıkartan lezzetleri bizlerle paylaşmanızı rica ediyoruz....


Bunun için yapmanız gerekenler:
5 ocak & 5 şubat tarihleri arasında içeriği tatlı olan kek,kurabiye,pasta, sütlü ve şerbetli tatlılarınızı blogunuz varsa blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini...
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını,fotosunu ve yaşadığınız şehiri pembedusbahcesi@gmail.com adresine bekliyoruz...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Gül Hanım,
sanırım hiç böyle bir şekle girmemiştir mısır ekmeği.. sebzelerle harmanlanınca nasıl da lezzetine lezzet katılmıştır kimbilir..

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis olmuş.

dokuzuncubulut dedi ki...

Ben de geçen gün mısır unlu kaygana denedim ilk defa. Evdekiler çok beğendi. Bu tarifte çok güzel görünüyor arkadaşım, hemen deneyeceğim.
Ellerine sağlık olsun, sevgiler.

feray dedi ki...

burdan resimler harika görünüyor içine sinsin arkadaşım. Ekmekler çok güzel.
Ellerine sağlık..
Öpüyorum.

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık arkadaşım,mısır ekmeği bizim yörede çok tüketilir ve sevilir,sizin tarifinizde değişik olmuş,zaten mısır unu her malzemeyi kabul eder :) sevgiler ...

çeşnici Handan dedi ki...

Mısır ekmeğine bayılırım harika olmuş ellerine sağlık afiyetler olsun.

Adsız dedi ki...

Mısır unuyla yapılan herşeyi seviyorum zaten.Eminim bu da güzel olmuştur.Ellerine sağlık canım.Yiyenlere de afiyet olsun :))
Cevver

ham ham ev yemekleri dedi ki...

Güzel yorumunuz ve temennileriniz için çok teşekkür ederim,yengem helvanın tarifini verirken aynı şeyi bende söyledim ama yediğimiz de hiç de olmadığını gördüm tereyağı ve sıvıyağ karışık yapmıştı acaba sıvıyağın etkisi olabilir mi...
Siz de çok güzel bir tarif vermişsiniz annem de böyle sebzeli mısır unlu ekmek yapar çok severiz ellerinize sağlık...

Gönülünce dedi ki...

Mısır unlu her şeyi çok severim...Nefiss görünüyor ellerinize sağlık ablacığım...

Sevgiler...

Sevil dedi ki...

Gül ablacım şahanesin sen seni boşuna sevmiyorum ben bir tanem canımsın
ablacım siteme bıraktığın yorum içinde ayrıca teşekkür ederim
canım ablam mısır ekmeğinde çok leziz olmuş afiyet bal olsun
kocaman sevgilerimle

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

misir (karadenizliler öyle demiyormu?)ununu herzaman kullanırım ellerine sağlık ergül hanım selametle kalın...

defneylebirlikte dedi ki...

mutlaka tadmak isterdim.harikasın ablacığım harika..

Özgen dedi ki...

Merhaba elinize sağlık
Azıcık değişiklerle çok sevdiğim bir kektir bu sevgiler

disal dedi ki...

bu olsun başka yemeğe gerek yok..harika bir tarif..ellerine sağlık..:)

pinaripekci dedi ki...

mısırdan olan herşeye vurgun bir bünyeye sunulabilecek en leziz şeylerden..ellerinize emeklerinize sağlık tatlım..bu arada başlıktaki metne bayılıyorum..yüreğinize sağlık..

kelebeklisaniyeler dedi ki...

ellerine saglik ablacim muhtesem leziz gorunuyor afiyetler olsun

sevgilerimle

mintininmutfağı dedi ki...

ablacım ellerine sağlık.bi kere inanılmaz sağlıklı bi tarif.eminim lezzetlidir de görüntü öyle diyor çünkü.
SEVGİLER,İYİ AKŞAMLAR
ellerine sağlık gül ablam benim

ceren_do dedi ki...

Siteniz çok güzel ve faydalı..

lezzetli yemek tarifleri için linke tıklayabilirsiniz.

Yemek Tarifleri

nanekokusu dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım mısır ununu bu şekilde hiç denememiştim mutlaka deniyecem bu yıllın sağlık huzur dolu geçmesi dileğiyle sevgiyle kocaman öpüyorum selamlar.

ŞÜKRAN dedi ki...

sevgili Gül. sebzelisini hiç denemedim ama mısır ekmeğini çok severim bunu en kısa zamanda denemek lazım.. Eline sağlık. Görüşmek üzere sevgiler..

Baharcicegi dedi ki...

misir ekmegini Trapzonlu arkadasimda yemistim sezbzeyle daha bir zengin ve besleyici olmus eline saglik ablacim

ceren_do dedi ki...

Siteniz çok güzel ve faydalı..

lezzetli yemek tarifleri için linke tıklayabilirsiniz.

******Lezzetli Yemek Tarifleri*******

Adsız dedi ki...

Aşçı Forum

Aşçı İş Arayanlar

Aşçı Arayanlar

Yerli Yemek Tarifleri

Aşçı Okulları

Dünya Global Mutfak

Profesyonel Yemek Malzemeleri



Profesyonel Sos çeşitleri


Tatlı Pasta Çeşitleri


Resturant Kurulumu


Yemek Üzerine İş yeri Kurulumu


Profesyonel Mutfak Malzemeleri


Gastronomi