BÖRÜLCE SALATASI
500 gram börülce
1 domates
2 diş sarımsak
2 adet havuç
Limon, zeytinyağı, tuz
1 adet kırmızı salçalık biber
YAPILIŞI
Börülceler ayıklanır kılçıkları alınır , tuzlu suda haşlanır ,suyu süzülür soğuyunca içine bir adet havuç rendelenir 1 adet domatesin kabukları soyulur küp doğranır ilave edilir tuz, limonsuyu, zeytinyağı ve sarımsak eklenir iyice karıştırılır . 1 adet kırmızı biber verev 1 er santim doğranır hazırlanan salata biberlerin içlerine yerleştirilir diğer havuç soyacakla ilk önce kabuğu soyulur kalan kısmıda aynı şekilde soyulur salata bu soyulan havuçlarla süslenir .
5 yorum:
ok harika ve tabiiki istah bir salata olmus,ellerine saglik canim.
Çok hafif süper salata olmuş paylaştığınız için teşekkürler.
Çok leziz bir salata olmuş. Ellerine sağlık ablacım. Bende severim börülceyi anne tarafım Ege'li olduğu için orada çok yetişir. Börülceyi haşladığın suyada tarhana çorbası yaparsan lezzet çifte olur.
sevgiyle kal iyi hafta sonları ablacım
Eline sağlık canım...Çok güzel ve sağlıklı görünüyor...Selamlar.............
ablacım yeni sayfan hayırlı olsun çok da şık olmuş üstteki resim.Yine tüm tarifler muhteşem gözüküyo sevgilerr damla (cedene)
Yorum Gönder