13 Oca 2011
PORTAKAL SOSLU HAŞHAŞLI MUFFİN
MALZEMELER
2 Adet yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı haşhaş
1 portakal kabuğu rendesi (rendenin ince tarafından rendelenecek)
SOSU
2 portakalın suyu
1 yemek kaşığı mısır nışastası
4 yemek kaşığı şeker
Üzerine hindistan cevizi ve portakal rendesi
YAPILIŞI
Yumurta ve şeker mikserle 5 dakika kadar çırpılır, sıvıyağ ve süt eklenerek 1 dakika kadar daha çırpılıp elemiş olduğumuz un, kabartma tozu,vanilya, haşhaş ve portakal kabuğu rendesi eklenerek tahta bir kaşıkla karıştırılarak kağıt kalıplara 2 şer kaşık doldurularak ısıtılmış fırında 180 derecede pişrilir .
SOSUNUN YAPILIŞI
Portakal suyu, nışasta ve şeker birlikte devamlı karıştırılarak pişirilir, kabuk tutmaması için arada karıştırılarak ılınması beklenir, soğuyan keklerimizin üzerlerine dökülür hindistan cevizi portakal kabuğu rendesi ile süslenip servis yapılır.
Bu MUFFİNLERİMİ mandalina ve portakallı lezzetler etkinliğine ev sahipliği yapan sevgili Yıldız 'a gönderiyorum.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
12 yorum:
Canım katılımın için çok teşekkür ederim..
Harika tarifler ellerine sağlık....
Gelen tarifleri sırasıyla yayınlıyorum senin tarifin cumartesi yayında olur...
Çok teşekkürler.........
Sevgiler.............
süper görünüyorlar arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.
bayılırım ben buna
harikalar
ellerine sağlık
çok leziz görünüyorlar ellerine saglik ablacim,miss gibi portakal birde hashas harika,sevgilerle.
muffinleriniz çok şirin görünüyorlar Ergül Hanım..
elleriniz dert görmesin..
sevgiler..
mutlu günler..
Missss gibi portakal kokusunun yanında birde çıtır çıtır haşhaş ooffff harika olmuştur eminim ellerine sağlık Gül hanımcığım
hayırlı günler olsun
Kulakları çınlasın Almanyada bir arkadaşım yapardı haşhaşlı çörek ve kekler ben hiç denemedim sizin tarifiniz çok güzel ellerinize sağlık...
ellerine sağlık canım nefis olmuş.
Kekler nefis görünüyor ellerinize sağlık. Blogunuza ilk gelişim nefis tarifleriniz var emeğinize sağlık kalp pembe keklerde harika olmuş sizi izlmeye aldım banada beklerim sevgilerimle...
oh nefis olmuş bir bardakta çay süper olur ablacım ellerine sağlık sevgiler
süper gözüküyor ablacım...ee sen yaparsında hiç kötü olurmu???
Ooo ben bi tarif yetiştiremedim sen döktürmüşsün canım ellerine saglık...sevgiler...
Yorum Gönder